Fortnum & Mason帶來多款清新及芳香的季節商品，選用來自世界各地最優質的時令食材，製作出一系列融入花香及果味的風味點心，從甜蜜果醬到鹹香小食，又或是一杯透心涼的冰茶。Fortnum's 招牌玫瑰花瓣果醬首次登陸香港！由6月中旬起，181餐廳酒吧將限時推出3款玫瑰風味特色雞尾酒，搭配一件精緻可口的玫瑰戚風蛋糕。
玫瑰花瓣果醬 ($158)
血橙玫瑰花瓣果醬 ($158)
玫瑰餅乾罐 ($208)
Fortnum's Piccadilly 酸辣醃菜醬 ($78)
檸檬蛋黃醬 ($128)
Fortnum's 綠蕃茄醬 ($88)
伯爵夫人紅茶 (散茶金屬罐裝 250 克 - $208)
杏桃及櫻桃味冷泡茶 ($158)
Fortnum's 冷泡茶壺 ($698)
181餐廳酒吧將限時推出3 款雞尾酒，於每天下午5:30至6:30供應。Study In Pink ($148) 以玫瑰包種茶、茴香、檸檬及 Fortnum's 粉紅香檳調配而成；Lady Rosa ($128) 改良自原有食譜，混合了玫瑰花瓣果醬、青檸、龍舌蘭、黃夏翠絲 (Yellow Chartreuse) 及布蘭科龍舌蘭酒；而無酒精調酒 Rose & Violet ($78) 則用上了品牌的絲質混合茶茶包，並在冰茶中加入新鮮柑橘。每款雞尾酒均附贈一件玫瑰口味的 Fortnum's 粉紅戚風蛋糕，帶有甜忌廉、可食用花瓣及莓果。
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181 FORTNUM & MASON
地址：尖沙咀梳士巴利道 18 號 Victoria Dockside K11 Musea 地下 002 & 122 號FORTNUM & MASON內
