疫情下大家都慣了在家煮食，不過煮來煮去，通常都是那幾款，除非你是廚神，中西泰日韓樣樣皆精，否則真是悶出個鳥來！好在，最近市場多了一個選擇，全新泰式急凍美饌品牌 ThaiFoon泰椰風隆重登場，正好安坐家中，開行冷氣，讓泰式風味刺激一下味蕾！
泰國醬料 香港製造
相比其他急凍食物，泰椰風的產品確實有heart，原因是泰椰風為了保持泰國本地口味，所有醬汁由當地老牌醬園從泰國農場新鮮採摘香料秘製而成，直送香港加入食材,再以先進的冷凍技術封存醬汁及菜餚的原汁原味，如果你較為「嘴尖」，必定可以食得出泰國香料的獨有口味，這方面確實抵讚。
６道泰菜齊湯飯餸
至於款式方面，暫時有6款，但已包齊有飯有湯有餸，簡單來說，已經夠做一餐純泰國菜跟家人分享，系列六款急凍泰菜包括：冬蔭功海鮮湯、冬蔭功海鮮炒飯、黃咖喱海鮮、青咖喱雞肉、紅咖喱牛肋肉和馬沙文咖喱素雞，簡單以微波爐或蒸煮翻熱數分鐘即可享用，對於平時食慣炒菜蒸排骨的家庭，確是相當刺激惹味！
冬蔭功海鮮湯 按照泰式地道食譜烹煮而成，採用南薑、香茅等食材混和2隻有殼大蝦、魷魚等，酸、辣、鮮、香完美薈萃。
冬蔭功海鮮炒飯 來自泰國的冬蔭功醬，與鮮蝦、魷魚、指天椒等材料巧手炒勻，口感層次豐富，香辣惹味迫人。
青咖喱雞肉 以青辣椒、香茅、南薑、青檸等材料炮製青咖喱醬汁，中火烹煮雞球來保持鮮嫩肉質。加上紅洋蔥、毛茄、珍珠筍等清甜蔬菜，香氣濃郁。
紅咖喱牛肋肉 由紅辣椒、大蒜、香茅、南薑、孜然等烹調紅咖喱，再以多汁有嚼勁的牛肋肉及其他蔬菜配料入饌，入口香郁濃烈。
馬沙文咖喱素雞 香港甚為少見的馬沙文咖喱是泰式咖喱中辣味最溫和的，微辣中帶椰香味。選用豆蔻、肉桂、孜然、羅望子等多種香料製成，馬沙文咖喱辣度溫和而不失香濃，糅合素雞的豆香，紅洋蔥、毛茄、珍珠筍的清甜爽嫩，層次豐富，伴飯一流。
《全民造星III》Sing Sing與專家蕭博士有新搞作
假如你仲有猶豫，想聽吓comment先試，都得，可以先看看《造星III》的黃欣欣（Sing Sing）的試食短片，加上對飲食文化素有研究的蕭博士，內容非常搞笑，睇完自然對產品一清二楚！ https://bit.ly/35R3xcw
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