佐敦新開北海道人氣居酒屋淳吟!$108試勻3款稀有清酒/清酒浸鮑魚/芝士年糕大阪燒

發佈: 2021.06.29
文: 談允希

受歡迎的日本居酒屋淳吟Jyungin,首次跨出北海道,落戶香港佐敦開設同名居酒屋,主打每天空運進口新鮮日本食材。餐廳裝潢簡約,以木色為主調,十分有日式居酒屋的感覺。淳吟的特色料理有清酒浸鮑魚、軟棉蝦夷鹿肉漢堡、土手味噌煮日本黑毛和牛內臟等,而且提供一系列日本稀有清酒,更特設Sake flight酒單讓客人可一次嚐盡3款特色清酒,想念到日本旅行的朋友可以來止下癮!

 

清酒浸鮑魚($88)

軟棉蝦夷鹿肉漢堡扒(紫蘇)($98)

【佐敦居酒屋】佐敦新開北海道人氣居酒屋淳吟!$108試勻3款稀有清酒/清酒浸鮑魚/芝士年糕大阪燒

軟棉蝦夷鹿肉漢堡扒 (味噌燒茄子)($115)

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土手味噌煮日本黑毛和牛內臟($98)

Sake Flight ($108/3杯)

【佐敦居酒屋】佐敦新開北海道人氣居酒屋淳吟!$108試勻3款稀有清酒/清酒浸鮑魚/芝士年糕大阪燒

大阪燒有3個款式,包括海鮮、豚肉及芝士年糕大阪燒:

其他精選菜式:

淳吟 Jyungin

地址:佐敦渡船角文英街 33 號地舖

訂座電話:2816 1278

營業時間:(星期一至日)午餐:12nn-3pm;晚餐:6pm-10pm

付款方式:Visa、Mastercard、現金、八達通、AliPayHK、WeChat Pay HK、Tap & Go

 

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