茶木 尋回台灣味道

發佈: 2021.07.02
文: U Food

對於熱愛旅遊的香港人來說,美食遍地的台灣是最熱門的度假地方,過去一年多不能到台又飲又食,難免心癢難耐。幸好香港是美食天堂,主打台式料理的「茶木」不斷推出創意新菜式,為食客尋回台灣的味道。

今年踏入九週年的茶木,一開始便以優質地道的台式料理作為賣點,為求精益求精,更會定期派員到台灣考察當地最時興、最受歡迎的美食,經過改良後在茶木推出。茶木自行研發新菜式,以求帶給食客新意和驚喜。

 

當造愛文芒入饌

今個夏天推出的「仲夏芒之夢」限定系列,以甚受港人喜愛的台灣愛文芒為主題,設計多款美食、甜品和飲料。精選由台灣直送的愛文芒,以其入饌或調製甜品、飲料更能帶出芒果獨特的香甜味道;另一款夏日限定山楂話梅春雞亦是消暑佳品,山楂酸甜開胃;話梅生津止渴,令春雞的味道提升了層次;至於一直大受好評的台灣手作麵系列也有新款登場,3款拌麵的麵底均每日新鮮手製,加上自家秘製醬汁和豐富的餸料,大飽食客口福。

 

愛文芒黑椒牛仔骨(前) $88、愛文芒椰汁河粉撈(後) $58

芒果與黑椒原來非常匹配,兩種味道突出卻又不會蓋過對方;將愛文芒打成果蓉撈著爽滑涼皮來吃,加上芒果雪糕消暑一流。

(愛文芒黑椒牛仔骨:黃埔及又一城分店除外)
(愛文芒椰汁河粉撈:又一城分店除外)

 

茶木  尋回台灣味道

愛文芒糯米飯 $58

芒果糯米飯食得多,肯落本用愛文芒的就很少見。隨自己喜好淋上香甜椰汁,入口齒頰留香。

(限定分店有售:杏花邨、新港城、屯門市廣場、荃新天地、康怡、上水中心、連城廣場、青衣城及V Walk分店)

 

茶木  尋回台灣味道

愛文芒大蝦手作麵 $82

每條自家製手作麵都吸滿酸酸甜甜的秘製醬汁,手指長的大蝦爽甜滋味,大滿足。

(又一城分店除外)

 

山楂話梅春雞 $58

以山楂、話梅入饌常見於台菜之中,茶木自家創作這道限定美食,更以優惠價回饋顧客,供應期有限一嚐為快。

(黃埔及又一城分店除外)

 

茶木  尋回台灣味道

牛三牛拌麵 $78

牛三寶即台式鹵水牛腱、牛肚和牛筋,還有糖心蛋、鴨血和鹵豆腐,餸料豐富誠意十足。

 

茶木  尋回台灣味道

茶木

地址:太古康山道1-2號康怡廣場北座閣樓M4號舖

電話:27950838

營業時間:7:30am-11pm

 

其他分店地址:

銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期6樓A舖

中環蘇豪威靈頓街98號翡翠中心1樓
香港仔南寧街ac5 1樓E號舖

杏花邨盛泰道100號杏花新城地下G45號舖

旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓3號舖

紅磡黃埔天地美食坊(第8期)1樓116店

尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓603號舖

觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)4樓L4-19號舖

樂富聯合道198號樂富廣場(A區)1樓1108-1110號舖

九龍灣偉業街33號德福廣場一期L1樓G53D舖

九龍灣宏照道38號MegaBox地下4-6 號舖

九龍塘達之路80號又一城地下G-11號舖

深水埗深旺道28號V Walk 2樓41號舖

荃灣楊屋道1號荃新天地一期地下G60, G62, G79號舖

荃灣惠荃道22-66號綠楊坊2樓S7-8A號舖

屯門屯隆街3號屯門市廣場一期3樓3205號舖

將軍澳坑口重華路8號東港城1樓187A&187B號舖

將軍澳唐德街9號POPCORN地下G26-27號舖

上水智昌路3號上水中心2樓2210號舖

大埔安邦路9號大埔超級城C區2樓556-557號舖

馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)3樓3213-3214舖

沙田沙田車站圍1號Citylink1樓39號舖

青衣青敬路33號青衣城地下G07-G09號舖

東涌達東路20號東薈城名店倉地下G24號舖

 

資料由客戶提供

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