葵涌廣場 最新掃街情報

發佈: 2021.07.05
文: U Magazine

text│kathryn photo│kent

 

去葵廣當然要掃街,近期又多了幾間新開的小食店,有主打安格斯牛肉的漢堡店、以多款口味湯底配搭鮮味大蜆的小店,甜品亦有專賣近年新興的 Croffle 牛角包窩夫店,連港式糖水和蛋糕甜品店都有新選擇,總之定有一間啱你心水,實滿足到鍾意歎住商場冷氣掃街嘅大家。

 

Shop 1
高質安格斯牛漢堡

這間漢堡店主打用安格斯牛肉。手打的牛肉漢堡,肉汁豐富、手工感強烈,用意大利餐廳級數的麵包,特別鬆軟,漢堡夾住不同的配料,層次非常豐富。不吃牛的話可選擇西班牙有機黑毛豬漢堡,脂肪油潤又香口,同樣是高質之選。如果怕整件漢堡太飽肚,仲有迷你版漢堡,細細件
食完個肚仲有位,可以繼續掃下一間。

【info】
邦爺 Hannah Burger
地址:葵涌廣場2樓潮流廊二期 2013 舖
電話:9687 9007
營業時間:12:30pm - 10pm(逢星期三、日 1:30pm 開店)

 

shop 2
酥脆 Croffle 店

這間專賣 Croffle 牛角包窩夫的小店,近期進駐葵廣三樓美食區,將牛角包(Croissant)放進窩夫(Waffle)機變成酥脆的 Croffle,有柯打才每份新鮮烘,有 13 款口味選擇,最受歡迎的是焦糖燉蛋酥酥、肉桂蘋果酥酥,還有最邪惡的棒子朱古力酥酥,以牛角包整成的 Croffle 外脆內軟,口感帶點煙韌,牛油味香,大小剛好不會太飽。

【info】
酥酥 Pastry Lab ChouChou
地址:葵涌廣場 3 樓 TOP 世界 3069-T13-T15 號舖
電話:5238 8372
營業時間:12:30pm-9pm

 

shop 3
足料雪燕桃膠鮮奶

雪燕桃膠鮮奶是這間甜品店的招牌食物,每一啖都是豐富的雪燕及桃膠,仲有紅棗及桂圓,好足料又養顏,好受女士歡迎。除了港式糖水都有西式甜品,芝士奶蓋泡芙最值得一試,微溫的泡芙配冰凍芝士奶蓋,一熱一凍,一口一粒,啱晒夏天又方便掃街。也有伯爵茶爆漿蛋糕,將厚厚的奶蓋淋在戚風蛋糕上,再以乾花裝飾,茶味都幾香濃,切開仲有爆漿效果,好啱打卡。

【info】
Chill Sweet
地址:葵涌廣場 2 樓潮流廊二期 2017 號舖
電話:6586 5624
營業時間:12:30pm-10pm

 

shop 4
煮蜆小店香濃芫茜蜆

如果鍾意食蜆的話一定要試下這間煮蜆小店,店主將台灣夜市常見的煮蜆搬到香港,即叫即煮,每隻蜆都大隻、脹卜卜且沒有沙,每款口味都先爆香蒜去煮蜆,更加惹味。大蜆配香港人最鍾意的湯底口味,最特別是香濃芫茜蜆,湯底中加入店主自製的芫茜醬,茜味突出,好夾大蜆的鮮味,加錢又可加碼新鮮芫茜。另外,花椒麻辣及白酒牛油口味都好特別,花椒麻辣味香而不會過辣,白酒牛油就突出蜆肉的鮮甜味,加錢搭配粉絲或米線,麵底吸收埋湯汁就更惹味。

【info】
煮你隻蜆
地址:葵芳葵涌廣場地下 A73-1 舖(富華冰室第一個路口轉左)
電話:從缺
營業時間:12:30pm - 9:30pm,逢星期二休息

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