來自日本北海道的人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」登陸九龍灣。餐廳主打以日本頂級稀有的「かみこみ豚 KAMIKOMI豚肉」以及超過80年歷史的秘製祖傳醬汁製作而成的豚肉丼飯。餐廳的丼飯更於日本「全國丼飯大賽」中榮獲金賞。
帶廣名物稀有豚肉丼 (並盛: $92；特盛: $112)
餐廳的鎮店名物丼飯，在日本知名的「日本丼物選手權」及「全國丼飯大賽」中分別出戰和獲得金賞。採用日本優質「かみこみ豚 KAMIKOMI豚肉」的肉眼，經烘烤後，肉汁豐富具嚼勁。底層的米飯也採用了宮城特A級ひとめぼれ一見鍾情米，層次豐富。
稀有豚腩丼 (並盛: $88；特盛: $108)
選用「かみこみ豚 KAMIKOMI豚肉」的豚腩肉，油脂豐富，經高溫烘烤後肉汁被鎖住，加上80年秘製醬汁，食肉獸必試。
稀有豚肉天丼 ($95)
由餐廳的創辦人矢野先生創作的名物丼之一，更在「全國丼飯大賽天丼部門」中獲得金賞。同樣採用豚肉眼製作，將豚肉製成天婦羅，配上野菜天婦羅和特製醬汁，豚肉肉質軟嫩，酥脆多汁。
鰻魚三味御膳 ($168) *每日下午6時後供應
這道菜一共有3種吃法：第一種是直接進食，品嚐鰻魚原汁原味的味道；第二種是以紫菜絲、葱花拌以鰻魚進食，令口感和味道更豐富；第三種是將鰹魚湯倒入鰻魚丼中，以泡飯的形式品嚐，可以一次過享受不同的層次。
御膳還配有味噌湯、時令刺身、開胃副菜、茶碗蒸和甜品。
特上天丼 ($138)
以海鮮入饌，包括廣島牡蠣、北海道帆立貝、海老和三文魚，配上山芋和野菜和獨創的天婦羅醬汁，喜歡吃海鮮的朋友不妨試試。
顧客還可以加$28升級至定食套餐，享用副菜、茶碗蒸、味噌湯和甜品，更可以加$5將味噌湯升級至豚肉味噌湯或什菌味噌湯。
帶廣豚角包 ($38)
小食的話，餐廳也有提供採用帶廣豚肉所製的菜品。將帶廣豚和秘製醬汁融合，再加上角包，讓角包吸收了豚肉的肉汁，非常惹味。
大蝦帆立貝丼 ($118)
餐廳每個月也會推出期間限定的時令海鮮丼飯，而今個月的時令海鮮丼飯就是大蝦帆立貝丼，味道爽甜帶脂香。
上川十勝純米酒 (30毫升: $38；120毫升: $75；720毫升：$360)
餐廳特意引入了十勝帶廣市的清酒，顧客可以品嚐十勝豚丼的同時也享用同樣來自北海道十勝的美酒。
(點擊下圖看餐牌)
豚丼のぶたはげBUTAHAGE
地址：香港九龍灣德福廣場一期G54A2號舖
電話：27170988
營業時間：11:30 - 22:00 (因應新冠疫情營業時間可能有變)
