【消委會報告】消委會檢測31款水果乾全屬高糖食物  逾4成樣本含3種或以上除害劑

消委會檢測31款水果乾全屬高糖食物 逾4成樣本含3種或以上除害劑

發佈: 2021.08.16
文: Janna Leung

水果乾不少人會視為健康零食,甚至代替新鮮水果。消委會最新一期報告檢測31款水果乾,發現所有樣本全屬高糖食物,其中以提子乾類別的平均糖含量最高,此外,報告亦發現逾4成樣本檢出至少3種除害劑,有機會對健康構成影響,大家要加倍留意啦!

消費者委員會會測試31款預先包裝水果乾,包括5款杏脯、5款藍莓乾、4款小紅莓乾、4 款芒果乾、10款提子乾,以及3款士多啤梨乾,發現全部樣本的糖含量均達到「高糖」食物的參考水平,其中以提子乾類別的平均糖含量最高,杏脯的平均糖含量則最低。另外,4款樣本檢測出的糖份比包裝標示高出近20倍。消委會提醒,由於水果乾的飽腹感比新鮮水果低,體積亦較細小,消費者容易在不為意的情況下過量進食,導致攝取過量糖分和熱量,增加肥胖的風險。

31款預先包裝水果乾糖分

  牌子 產品名稱 糖分 (每100克)
       
1.  CITYSUPER Medium Whole Apricots 27.8克
2. 759阿信屋 杏乾 Dried Apricots 52.4克
3. Seeberger Apricots 32.0克
4. Biomen 有機原粒日曬大杏脯 46.2克
5. Sunny Fruit Organic Dried Apricots 20.7克
       
6. Eden Organic Dried Blueberries 52.4克
7. 哈特 Hart 藍莓乾 49.9克
8. Taylor Dried Blueberries 54.2克
9. 加康栢 CanBest 天然藍莓乾果 45.0克
10. Kirkland Signature Blueberries 51.4克
       
11. 聖桃園 St. Dalfour Premium Cranberries 49.4克
12. Ocean Spray Original Dried Cranberries 52.5克
13. Meadows Dried Cranberries 51.2克
14. 新仕美 SnackMate Original Whole Dried Cranberries 57.4克
       
15. Dolly Dried Mango 61.6克
16. 優の良品 特選芒果乾 53.5克
17. 7D Dried Mangoes 47.1克
18. 綠日堂 芒果果干 62.0克
       
19. Seeberger Blue Raisins 57.4克
20. 佳之選 無核提子乾 62.4克
21. 樓上 美國有機青提子乾 62.9克
22. 馬莎 Marks & Spencer Raisins 50.7克
23. 地捫 Del monte Sun Dried Raisins 50.8克
24. 瑪莉安妮 Mariani California Raisins 58.1克
25. 妹嘜 Sun-maid California Sun-Dried Raisins Mini-Snacks 45.8克
26. CITYSUPER Australian Sultanas 60.8克
27. 無核青提子乾天然乾燥 49.5克
28. 迪士尼 Disney California Raisins 75.1克
       
29. Crunchies Freeze-dried Strawberries 31.2克
30. 点点綠 凍乾士多啤梨粒 23.5克
31. 鯉魚門紹香園 士多啤梨乾 78.7克

 

4款檢測糖份比標示高樣本

除此之外,消委會報告亦發現逾4成(14 款)樣本檢出至少3種除害劑,包括聲稱為「有機的產品」的樣本,當中4款更檢出多達10種或以上的除害劑,混合使用除害劑有機會產生「雞尾酒效應」的加乘效果,或對健康構成影響。

至少3種除害劑水果乾

【消委會報告】消委會檢測31款水果乾全屬高糖食物  逾4成樣本含3種或以上除害劑

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