九龍城五金店活化 CAFE 義香腐乳意粉 / 斑蘭椰啡 / 法式煎多士

發佈: 2021.09.13
文: U Magazine

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屯馬綫的開通帶動九龍城區人流,不少餐廳亦趁機進駐,最有話題性莫過於這間由五金店改建的 cafe,店內保留大大個五金店招牌,成為 ig 最新打卡熱點。本身做建築設計的老闆對歷史建築特別情有獨鍾,這棟戰前舊樓南角道 3 號建於 1945 年,他將空置多年的五金店「怡順榮」活化成文青咖啡店,保留了通花鐵閘、店舖招牌及麻石牆等,最花心機,是在現今嚴謹的消防條例下,為保留當年很流行的閣樓而做上大量改裝,這份用心亦成為店內最大特色。用餐區混搭簡約日系的家具,令店內風格新舊交融。

食物方面加入了「九龍城」元素,例如使用區內知名的義香腐乳取代芝士製作意粉,腐乳的奶潤鹹香與忌廉一拍即合,使醬汁味道濃厚 creamy。他們也利用了地區優勢搜羅最新鮮的泰國香料,炮製有泰式風味的西式料理,像泰式冬蔭公虎蝦意粉,冬蔭公味道頗正宗。當然少不了咖啡,豆子用本地烘豆廠出品,有手沖也有特飲,必試斑蘭椰啡,斑蘭糖水帶淡淡清香,配一球椰子雪糕,入口更香甜順滑。

【info】
南角
地址:九龍城南角道 3 號地下 3 號舖
電話:2526 2238
營業時間:8:30am - 6:30pm

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