每次下班後都覺得很累不想再花時間煮飯?這個明太子意粉食譜就可以幫到大家啦!材料簡單,不到十五分鐘就可以輕鬆完成充滿鹹香又惹味的明太子意粉。食譜更内附只需80秒就可以成功的超級簡易版溫泉蛋做法,大家不妨動手試試這個方便快捷的懶人食譜吧!
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準備時間
15分鐘內 -
份量
1-2人
- 黑椒: 1茶匙
- 紫菜: 5克
- 沙律醬: 15克
- 雞蛋: 1隻
- 牛油: 10克
- 明太子: 40克
- 意粉: 100克
步驟:
1. 煲滾水加入鹽和油,將意粉煮8-9分鐘。
2. 煮意粉的同時可以準備好其他材料,明太子刮出備用。
3. 沙律醬、明太子放在大碗内攪拌。
4. 準備一碗水,打入雞蛋,微波爐叮40秒+40秒,就完成一隻溫泉蛋啦!
5. 意粉煮好後放進大碗攪拌,再加入一小塊牛油拌匀。
短短15分鐘就完成啦!上碟後可以隨意加入黑椒和紫菜伴碟,再放上生熟程度剛好的溫泉蛋,不但方便而且賣相極佳。明太子混合沙律醬包覆著每一根意粉,再沾上蛋汁,非常滋味。沒有太多時間煮飯的朋友就可以參考下這個意粉食譜啦!