【無老鍋香港】台灣人氣火鍋店無老鍋終於登陸香港,選址銅鑼灣登龍街V Point,於2021年12月開業!無老鍋官方Facebook最新公佈訂座安排,只接受電話訂座。無老鍋香港店供應麵包豆腐白湯鍋及無老辣香鍋,湯底配有人蔘及其他養生中藥材,除了可以無限量添食台灣直送麵包豆腐及鴨血 ,還可以試到自創冰淇淋豆腐。
無老鍋香港店選址銅鑼灣登龍街V Point 5/F,餐廳面積約8000呎,佔V Point 5樓全層。
為了保持無老鍋滋味,大部份食品均由台灣直送香港,包括湯底、著名冰淇淋豆腐等食品。
冰淇淋豆腐鍋/無老辣香鍋 $78/每位(不連人參) | 鴛鴦鍋 加$88/每枱
麵包豆腐白湯鍋
使用雞骨、豬大骨、洋蔥、青蔥、薑、蒜頭等食材,亦加入多樣中藥香辛料,湯頭味道鮮美。
無老辣香鍋
無老辣香鍋辣香醇厚,第一階段先用中藥香辛料熬製後熟成,再併同第二階段中藥香辛料,和最後以洋蔥、青蔥、薑、蒜頭、雞骨、豬大骨共同熬煮。
每款鍋底均會配上「麵包豆腐」及鴨血,兩款食物都可以無限添加;另外亦可加購人蔘到鍋底!
冰淇淋豆腐
使用豆腐加上些許魚漿及花枝漿製成,吃起來口感綿密,放入白鍋中煮大約10分鐘,吸附湯汁。
老油條$68 | 濃香豆皮$68(台灣直送)
日本A4和牛 $448 | 手切牛頸脊 $428
排骨酥$88 (台灣直送)
一品蟹滑膏 $118(台灣直送)| 手工瑤柱滑 $128(台灣直送)
另外還有炸物脆炸芋圓黃金球($48)、 脆炸手工韮菜餃($48),手工餃特別由香港師傳親手製。
最後會送上水蜜桃沙冰,清爽解膩~
無老鍋香港店訂座安排
電話訂座熱線服務時間
11月24日:中午12:00 至 晚上 9:00
11月25日至12月11日:上午 11:00 至 晚上 9:00
12月12日起:上午 11:00 至 晚上 10:30
(不設留言信箱)
接受預訂日期:12月2日 開始
試業日期:12月2日 至 12月11日
營業時間:早上 11:00 至 凌晨 12:00 (12月2日 晚上 6:00 營業)
正式開業日期:12月12日 開始
營業時間:早上 11:00 至 凌晨 12:00(12月12日 晚上 6:00 營業)
訂座電話:2633 3586(線路可能會非常繁忙,請耐心等候或稍後重撥)
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請留意:
- 餐廳為D類運作模式的餐飲處所
- 訂座只限經訂座熱線電話確認,所有經其他渠道一概不視為正式訂座
- 用餐時間為90分鐘
- 留枱時間為10分鐘
- 12月12日起提供外賣自取(暫不設送貨服務)
無老鍋
地址:銅鑼灣登龍街18號 V Point 5樓
開業日期:2021年12月2日試業