漸入初秋又是吃大閘蟹的好時節~金域假日酒店龍苑中菜廳推出全新大閘蟹宴,有紫蘇籠仔蒸大閘蟹、蟹粉獅子頭、金沙大閘蟹、蟹粉小籠包等美味之選。另外也設6道菜大閘蟹優惠套餐,現在$498就能嚐到,還有湯丸甜品,想食的朋友記得提前預訂啦!
金域假日酒店龍苑中菜廳由現在起至11月30日,應時推出北海道大閘蟹及多款大閘蟹菜式。
「紫蘇籠仔蒸大閘蟹」
大閘蟹簡單放於蒸籠蒸熟,進食時可配以鎮江醋、薑米調味。完膳後可飲用薑茶驅寒,又或佐以陳製25年的越山仙雕。
「北海道大閘蟹」
除了傳統原汁原味的清蒸方式外,大閘蟹粉亦配搭其他食材一起烹調,有「蟹粉獅子頭」、「金沙大閘蟹」、「生拆蟹粉豆腐羮」、「蟹粉吉列龍躉球」、「蟹粉海皇煎米粉」、「毛豆蟹粉蟹肉豆腐煲」等,每款菜式都充滿濃郁蟹香。
「生拆蟹粉小籠包」
「蟹皇醬大蝦球」
此外,龍苑更推出6道菜式大閘蟹優惠套餐,現在1天前預訂此套餐(最少預訂兩位),便可以優恵價每位$498(原價$828),享用「生拆蟹粉小籠包」、「蟹粉蟹肉高湯燴燕窩」、「紫蘇蒸大閘蟹」、「吉列越南虎蝦球配蟹皇醬」、「鮮淮山胡椒高湯浸斑球」、「蟹粉海皇窩巴」及「黑糖薑茶湯丸」。
「蟹粉蟹肉高湯燴燕窩」
「黑糖薑茶湯丸」
每位另加$100更可任飲紅、白餐酒及十年黃酒。如套餐想繼續添食大閘蟹,每隻只需$100,各位大閘蟹迷不容錯過!
龍苑中菜廳
地址 : 九龍尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店低層1樓
電話:2315 1006