京都和食茶寮登陸 限定抹茶班戟/京都九品料理/半熟蛋蟹肉吐司

發佈: 2021.10.04
文: U Magazine

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京都和菓子店京都仁王門來港開設首間茶寮,餐牌為香港度身訂造,主打京都特色定食、班戟和自家製甜品。招牌班戟使用日本麵粉即叫即製,班戟厚度十足,口感鬆軟又不會過於空氣感,有好多口味。推介抹茶班戟,除了有抹茶雪糕、紅豆、日本直送抹茶蕨餅等配料,還有用宇治抹茶特別調製的抹茶醬,食落甘香。也有期間限定口味,如赤色林檎班戟, 配上由京都總店直送的慢煮林檎果肉,好有新鮮感。

又有京都傳統的九品家常料理,選用當季食材炮製出日式配菜,包括北寄貝沙律、牛肉煮、燒鯖魚及唐揚雞等,非常豐富!白飯更可加錢升級成特色忌廉烏冬。

【info】
茶寮 京都仁王門
地址:荃灣大河道 100 號海之戀商場地下 G22-G23 號舖
電話:2123 9498
營業時間:星期一至五 12nn - 9pm,星期六至日 11:30am - 10pm

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