意樂餐廳 驚喜和風意大利菜

發佈: 2021.10.11
文: U Food

意樂餐廳以和風意大利菜作主打,大廚善用各地優質食材和西式烹調手法,炮製出充滿日系風味兼款式多元的高質美食,由意粉、pizza、焗飯、丼飯和日式拉麵應有盡有,加上餐廳環境舒適,價錢實惠,絕對是家庭聚餐或三五知己共享美食的好選擇。

餐廳以「堅持․用心」為經營理念,重視食材用料質素,並且加入橄欖油烹調,使菜式更健康美味外,還特意聘請採購專員到訪不同地方搜羅當地高質及時令食材,空運直送抵港,以確保出品的優質水準。

烹調技巧出色

中特推介「蜆肉忌廉意粉」新鮮肉厚的蜆肉入饌,忌廉汁蛋香十足,每條意粉都掛滿濃香的忌廉汁,口感煙韌,再加上一點點檸檬汁不但能中和醬汁膩口,更可凸顯蜆肉的鮮味,令人吃不停口。相信不少香港人都懷念日本美食,視日本為「家鄉」的你絕不可錯「唐揚炸雞明太子烏冬」,鹹酥香脆的外皮下是充滿醬汁香味的鮮嫩雞肉,加上煙韌的烏冬,配上日本直送的明太子,鹹香鮮味四溢,口感滑,令人恍如置身於日本,重拾回憶中的地道滋味。

蜆肉忌廉意粉

大廚控制醬汁黏度的技巧出色,每條意粉都能沾滿香口忌廉汁;蜆肉厚肉鮮味,一試難忘。

意樂餐廳 驚喜和風意大利菜

唐揚炸雞明太子烏冬

炸雞酥香肉嫩,烏冬彈牙,每一口都滲滿粒粒明太子鮮味,味道層次豐富,無論大人和小朋友都十分喜愛。

意樂餐廳 驚喜和風意大利菜

卡邦尼意粉

煮理汁醬的控制火候恰好,麵條沾滿卡邦尼醬汁的香味,意粉口感煙韌,令人回味。

風味豬扒包

鬆軟香脆的麵包夾著肉嫩多汁的厚切豬扒和清新蔬菜,無論口感和味道層次都十分豐富,帶動了味蕾。

意樂餐廳 驚喜和風意大利菜

日式特製蒲燒鰻魚丼

鰻魚魚油味濃,配以自家秘製醬汁燒製,惹味鮮甜。

意樂餐廳 驚喜和風意大利菜

意樂餐廳

香港

地址:香港仔華富商場2D號舖

電話:2550 8378

地址:香港仔香港仔中心地下6A號舖

電話:3168 6004

地址:筲箕灣逢源大廈F號舖

電話:2414 8030

地址:鴨脷洲海怡廣場西翼117-119號舖

電話:2753 7668

 

九龍

地址:牛池灣彩雲商場2期2樓A209號舖

電話:2797 8028

地址:旺角海富商場地下2A號舖

電話:2481 8968

地址:長沙灣喜韻商場地下1號舖

電話:2461 8020

地址:深水埗寶熙苑商場地下12號舖

電話:2656 8028

地址:美孚曼坊─曼克頓山1樓101C、104及107號舖

電話:2650 9100

地址:何文田何文田廣場1樓101B號舖

電話:2409 7100

地址:大角咀新九龍廣場地下031-033號舖

電話:3168 1358

地址:黃大仙樂富廣場B區 2樓 U210、U211及U213號舖

電話:3168 1376

地址:啟德啟朗苑101號舖

電話:3168 1503

地址:長沙灣幸福商場地下16-17號舖

電話:3105 3370

地址:麗港城1樓72-75A及81-84號舖

電話:2730 5928

地址:慈雲山中心1樓108C舖

電話:2622 2368

地址:翔龍灣廣場地下G04A-C舖

電話:2333 4206

地址:翠屏北商場M1樓78號舖

電話:2336 1923

地址:啟業商場地下5號舖

電話:2336 1619

地址:愛民商場1樓F11A號舖

電話:2662 1318

 

新界

地址:沙田禾輋商場2樓227號舖

電話:2598 8080

地址:青衣長發廣場3樓321C號舖

電話:2975 8080

地址:馬鞍山錦英商場2樓 LG01B號舖

電話:2656 8020

地址:將軍澳天晉滙II商場地下G06A號舖

電話:2344 3200

地址:將軍澳東港城商場1樓188號舖

電話:2497 8188

地址:將軍澳新都城中心二期2樓2028-31號舖

電話:2142 6800

地址:將軍澳翠林新城5樓129、130B及131B號舖

電話:3168 5021

地址:荃灣荃錦中心2樓51-75號舖

電話:3168 5001

地址:葵涌石籬廣場3樓324號舖

電話:3168 1258

地址:屯門大興商場地下70及75號舖

電話:2779 6200

地址:屯門良景廣場2樓L238號舖

電話:2724 8080

地址:屯門海趣坊51-52號舖

電話:2167 8088

地址:天水圍天慈商場地下1C號舖

電話:2142 8200

地址:天水圍置富嘉湖地下G77-78a、G79及G80號舖

電話:2450 9100

地址:天水圍天澤商場1樓104B-D號舖

電話:2264 0100

地址:粉嶺囍逸地下G04號舖

電話:2725 8100

地址:粉嶺嘉福商場地下3-4號舖

電話:2642 1200

地址:東涌迎東商場地下2號舖

電話:2453 3100

地址:元朗錦繡花園地下E座1、1A、2號舖

電話:2305 1466

地址:馬鞍山利安商場1樓101-102號舖

電話:3575 8275

地址:荃新天地2期UG樓82-83號舖

電話:3460 4158

地址:屯門富泰商場2樓217號舖

電話:3105 2612

地址:元朗形點II2樓A201-202號舖

電話:2882 3839

 

 

資料來源:意樂餐廳

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