3間香港蘋果批專門店推介 人氣日本過江龍！西貢Cocolo／Mille Mele／RAPL Ringo

Edan呂爵安最近的新歌《My Apple Pie》成功掀起蘋果批熱潮，MV同款的A-1蘋果批被爵屎搶購一空，連麥當勞都跟隨潮流重推蘋果新地趣。其實香港還有很多不同蘋果批專門店，今次就為大家推介3間來自日本的過江龍，有Mille Mele、西貢Cocolo及BAKE旗下品牌RAPL，大家又試齊未？

• Edan呂爵安新歌《My Apple Pie》派台 MV中的蘋果批來自這間西餅店？

1. Cocolo Tokyo Cake Factory

西貢這間青森蘋果批十分有名，原來這間人氣蘋果批是來自日本的過江龍，其後更在元朗、灣仔開分店。店內的招牌蘋果批用上日本食材，選用青森縣蘋果製作，再配搭吉士醬，味道清新香甜而不膩，外皮酥脆，口感豐富有層次。除了蘋果批外，店家還有其他不同甜品供應。

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Cocolo Tokyo Cake Factory

西貢店
地址：西貢海傍街9號地舖
營業時間：星期一至五下午1時至晚上8時｜星期六日早上11時30分至晚上8時

灣仔店
地址：灣仔皇后大道東200號利東街地庫1樓B36號舖
營業時間：中午12時至晚上8時

旺角店
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊B2層19號舖
營業時間：星期一至五早上11時30分至晚上8時30分｜星期六日早上11時至晚上9時30分

元朗店
地址：元朗元龍街9號形點一期1樓1087號舖
營業時間：下午1時至晚上8時

2. Mille Mele Tokyo

這間來自橫濱的過江龍蘋果批專門店由意大利得獎廚師創辦，2018年於日本開業，開業短短2年就進駐香港，目前在銅鑼灣及尖沙咀都有分店。蘋果批在店內現場新鮮焗製，招牌世界第一蘋果批用上富士蘋果，加入吉士醬及豆乳忌廉，餡料飽滿，外層酥脆。

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Mille Mele Tokyo

銅鑼灣店
地址：銅鑼灣霎東街33號地下4B舖
營業時間：中午12時至晚上8時

尖沙咀店
地址：尖沙咀彌敦道118號Mira Mall地下G65號舖
營業時間：中午12時至晚上10時

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3. RAPL

BAKE旗下的蘋果批品牌RAPL(Ringo)於2019年登陸香港，專賣現烤吉士醬蘋果批。以新鮮牛油揉製而成的144層鬆脆酥皮，配合新鮮蘋果方粒內餡，於店舖現場烘烤，再注入吉士醬餡料，口感層次豐富香脆，散發蘋果自然酸味。除了招牌蘋果批外，更不時推出限定口味，如朱古力醬蘋果批、藍莓吉士批等。

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RAPL

地址：銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓14D號舖

營業時間：早上10時至晚上10時

圖片來源：FB@Cocolo HK - Tokyo Cake Factory、FB@Mille Mele Tokyo、FB@RAPL Apple Pie Hong Kong