美心中菜指定分店特別引入本地優質沙巴龍躉,稱得上優質當然不只是好味那麼簡單,今次特別採用「優質養魚場計劃」認證的魚類,減少因為長途運輸造成嘅額外碳排放,環保又新鮮,本地魚產梗係要全力支持!
一魚兩食絕對是香港人的至愛! 翡翠炒沙巴龍躉球配黑蒜粉絲蒸沙巴龍躉頭腩。先說炒球,魚肉彈牙爽滑,入口啖啖肉,啖啖滋味。另外蒸頭腩亦非常驚喜,師傅特別用甘香甜口黑蒜帶出沙巴龍躉的鮮味,老實說,除了主角沙巴龍躉頭腩外,連粉絲都全清。
炒沙巴龍躉球其中一個重點是夠鑊氣,甫上枱已可以聞到。
師傅特別用黑蒜蒸沙巴龍躉,完全打破以往傳統豉汁才好食的思維。
回說「優質養魚場計劃」,這是漁農自然護理署2005年推出的措施,目的是協助提升本地養魚場水平,為市民提供優質安全的魚產品。計劃內容包括設立水產養殖場、水產品苗種登記及品質保證制度,以確保養魚場使用良好水產養殖法及其養殖水產品符合食物安全標準。所有魚都是本地生產,減少因為長途運輸造成嘅額外碳排放,環保又新鮮。
「優質養魚場計劃」並不是「給」個印就可以有,相關養魚場受漁護署監察,確保藥物殘餘、孔雀石綠和重金屬含量都必須符合標準,所以大家吃起來可以份外安心。
了解更多有關「優質養魚場計劃」:www.hkaffs.org
翡翠炒沙巴龍躉球 配 黑蒜粉絲蒜沙巴龍躉頭腩
優惠價 星期一至五 $198 │ 星期六日及公眾假期 $298
原價 $398
推廣日期: 2021年10月18日至12月10日
推廣分店: 全線美心皇宮、全線翠園(廣場飯店除外)、全線八月花、八月居
條款及細則: 此推廣只適用於指定分店‧停用日期恕不另行通知‧需另收茶位費、前菜費及加一服務費‧數量有限,售完即止‧此推廣不可與任何其他優惠、信用咭優惠(包括美國運通美膳會及恒生enJoy卡優惠)、會員優惠、優惠券/ 現金券及員工折扣同時及一拼使用。相片只供參考。如有任何爭議,美心食品有限公司保留此推廣的最終決定權。
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