台灣過江龍蛋卷「青鳥旅行」尖沙咀開設期間限定店Pop-up Store 香港限定蛋卷口味/鹹蛋黃/伯爵茶朱古力味蛋捲

發佈: 2021.10.27
文: 黃雪晴

香港人已經有2年未能外出旅行,少不免會掛念其他地方的美食。除了「海邊走走」外,來自台中的蛋捲品牌「青鳥旅行」也非常出名。最近「青鳥旅行」就在尖沙咀開設期間限定店Pop-up Store,除了有品牌經典的多款蛋捲外,還有2款香港限定的產品,其中更包括與米芝蓮餐廳聯乘的椒麻鹹蛋黃口味,喜歡吃台灣蛋捲的朋友一定不能錯過!

綜合鹹蛋黃蛋捲 - 香港限定口味 ($118/8入)

除了原味的金沙鹹蛋黃蛋捲外,禮盒還加入了與台灣米芝蓮推薦餐廳「膳馨」聯乘的椒麻鹹蛋黃口味蛋捲。建議放入微波爐加熱40秒,就可以令蛋捲的鹹蛋黃內餡料變得更香。

台灣過江龍蛋卷「青鳥旅行」尖沙咀開設期間限定店Pop-up Store 香港限定蛋卷口味/鹹蛋黃/伯爵茶朱古力味蛋捲

12入限定綜合蛋捲 - 香港限定口味 ($138/12入)

另一款香港限定的蛋捲禮盒就包括4款蛋捲:原味肉鬆、海苔肉鬆、醇黑朱古力和伯爵茶朱古力味,最適合希望淺嚐各款味道的朋友。

台灣過江龍蛋卷「青鳥旅行」尖沙咀開設期間限定店Pop-up Store 香港限定蛋卷口味/鹹蛋黃/伯爵茶朱古力味蛋捲

伯爵真巧蛋捲 ($118/8入)

採用TWININGS皇家伯爵茶製成餅皮,加上茶味朱古力的內餡,令整個蛋捲也有茶香。

鐵觀音真巧蛋捲 ($118/8入)

以台灣鐵觀音製作,加上鐵觀音朱古力內餡,令餅皮和內餡也充滿鐵觀音的味道。

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抹茶真巧蛋捲 ($118/8入)

採用日本靜岡抹茶粉,加上抹茶朱古力的內餡製作。

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醇黑真巧蛋捲 ($108/8入)

朱古力餅皮加入了黑騎士可可粉,內餡採用比利時85%黑朱古力,降低甜膩口感。

芝麻沙沙蛋捲 ($98/8入)

曾榮獲iTQi二星,採用獨家減糖減鹽的芝麻醬配方,加上黑芝麻餅皮,是比較健康的選擇。建議用微波爐加熱50秒再放涼2分鐘,就可以吃到流沙的口感。

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花生粒粒蛋捲 ($98/8入)

花生粒粒蛋捲曾榮獲iTQi二星,採用台灣當地原粒花生醬製作。

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海苔肉鬆蛋捲 ($98/8入)

採用日本青海苔粉製作,配合台灣黃金豬肉鬆和海苔,令蛋捲有2種不同層次。

原味肉鬆蛋捲 ($98/8入)

經典的肉鬆口味使用黃金豬後腿肉製成肉鬆,蛋捲的甜味中和了肉鬆的鹹味。

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青鳥旅行 - 期間限定店

日期:2021年10月22日至11月21日

地址:香港九龍尖沙咀廣東道5號 海港城LCX 3樓

營業時間:10:00 - 22:00

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