香港少有岩手和牛放題 八木橋

發佈: 2021.11.19
文: U Food

不少人認為放題無咁高檔,八木橋就打破這個觀念,其甚受歡迎的日本岩手和牛「雨」放題,便用上市面罕見的高檔岩手和牛;加上客人於指定時間前離座結賬可享買一送一優惠,2至3位入座更可享和牛西冷一客,人均消費可低至$544,真正物超所值。

岩手和牛「雨」放題選用的「牛匠」岩手牛,在日本國內都屬於高級貨,每年只產約1,000隻,供牛來港的農場更連續四屆在日本和牛肉品大賽榮獲綜合肉品冠軍殊榮。岩手和牛的優勝之處,是特意把飼養期延長多4至32個月,讓牛隻長出豐腴油花,油花分佈比率等級達5級,同時達到A4至A5評級才能被評為上等的「牛匠」岩手和牛。

和牛以外,「雨」放題還有合共110種食物任食,包括濕式熟成澳洲M5和牛西冷,澳洲和牛肉味濃兼肉質軟嫩,可以一次過吃盡澳洲及日本的靚牛,「牛魔王」一族必定大滿足。提早3日前訂座可享鮑魚及刺身任食,經WhatsApp或網上訂座星期一至四更可享買一送一優惠;星期五至日、公眾假期及其前夕則須5pm前離座方可享此優惠。

 

日本岩手和牛「雨」120分鐘放題

共有超過110款食物任吃,最正當然是可以吃到2020底才開始直送香港的高質岩手和牛任食,濕式熟成的澳洲M5和牛也是任點的;加上天婦羅、豬、雞肉、甜品、飲品,絕對大滿足。

 

香港少有岩手和牛放題  八木橋

濕式熟成澳洲M5和牛西冷(任吃)

「雨」放題項目之一,其油花不少,牛肉味濃,也兼備軟嫩的口感,與岩手牛是兩種不同的滋味。

 

香港少有岩手和牛放題  八木橋

特選海鮮及韓風瓷壺醬油牛肋肉(下單一次)

雞泡魚乾自家用味酥醃過,油脂豐富的比目魚也用西京麵豉醃過;加上新鮮鮑魚及必吃的韓風瓷壺醬油牛肋肉。

 

特選牛匠岩手牛(任吃)

包括肩胛肉、三角腩、牛五花及肋眼上蓋肉等部位,單看雪花已經知其肥美,油脂香甜外,肉味也很不錯,這四個部位都十分適合燒烤。

 

香港少有岩手和牛放題  八木橋

天婦羅(任吃)

放題仲包括即炸揚物、即做天婦羅、前菜、沙律及甜品等。

 

八木橋

地址:旺角彌敦道700號T.O.P. 商場4樓409A-409B號舖 (查看地圖)

電話:2151 9939

WhatsApp:6144 8242

營業時間:12nn-10pm

日本岩手和牛「雨」120分鐘放題:

收費:星期一至四 $1,088/位;星期五至日、公眾假期及其前夕 $1,188/位

交通:港鐵旺角站B4出口

FB:八木橋日式燒肉

 

資料來源:八木橋日式燒肉

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