記憶嘅味道一直喺度 譚仔三哥米線

發佈: 2021.11.24
文: U Food

旅行時所記掛的味道,大概就是Comfort Food吧?總有一間在左近的譚仔三哥米線,是香港人最愛的美食品牌之一,午餐晚餐樣樣皆宜,成為不少人的飲食日常。譚仔三哥獨有的「香、麻、辛、辣」味道,教人難以忘懷,從外地回港,一落機就想來一碗,絕對稱得上「香港味道」。

 

教不少人吃「上癮」的譚仔三哥獨門湯底,層次豐富,集「香、麻、辛、辣」於一身,不止味多、味廣,而且味厚、味濃!原創湯底如重慶三哥酸辣、麻辣、煳辣、酸辣,各有特色,香辣層次鮮明,雖然有時會吃至大汗淋漓,但仍大呼過癮!即使不嗜辣者,亦可點選清湯或番茄湯底,暖心又止癮。譚仔三哥更不斷努力推陳出新,最新推出了「螺酸湯米線配海螺片及麻辣豬皮」,獨特的酸辣滋味配合海螺的鮮甜及爽口彈牙的豬皮,令人一食難忘。

 

近年提及經典的「香港味道」,譚仔三哥米線那集「香、麻、辛、辣」於一身的獨門湯底一定榜上有名,佐以不同口味配搭的小吃,選擇多元化,叫人久不久就要去解饞。

 

記憶嘅味道一直喺度 譚仔三哥米線

三哥創出不少經典湯底,每款各有不同層次的「香、麻、辛、辣」,為香港人帶來獨一無二的香港滋味。

 

記憶嘅味道一直喺度 譚仔三哥米線

土匪雞翼

「香港名物」招牌土匪雞翼,先用自家秘製香料醃好再烤至香脆,雞翼嫩滑多汁,香口入味又帶麻香,吃得過癮。

 

螺酸湯米線配海螺片及麻辣豬皮

海螺切片令湯頭味特別香甜,加入以傳統方法醃製的酸筍、酸辣豆角及麻辣汁炆煮的爽滑豬皮,充滿酸香甜辣的獨特層次感,愈食愈過癮!

 

記憶嘅味道一直喺度 譚仔三哥米線

Info

譚仔三哥米線

地址:中環威靈頓街15-19號地下及地庫 (查看地圖)

電話:2712 9738

營業時間:7:45am-10:30pm

交通:港鐵中環站D2出口 

網頁:www.tjsamgor.com

FB: 譚仔三哥米線

IG: tamjai_samgor

 

*資料由客戶提供

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