突擊各區！連鎖咖啡店好抵飲！$25 賣 LATTE

最Hit食訊

發佈: 2021.11.25

文: U Magazine

text│Kathryn

行過旺角、上環、銅鑼灣，不難發現有間非常「sharp 醒」、鮮黃色門面的飲品店開業，門外仲常常聚集了西裝友、OL 在等外賣。以為又係台飲！這店不賣珍奶賣精品咖啡，難怪門口聚集了一班需要咖啡因嘅上班族。咖啡店有來頭，是印尼、泰國、新加坡及台灣旋風開店的新晉連鎖咖啡品牌，野心十足來港搶佔咖啡市場。

咖啡以平取勝，espresso 最平，$17 一杯，齋啡如 8oz 細杯 Amerciano、Black 等也是 $21，細杯奶啡，如 Latte、Flat White、Cappuccino 賣 $25 杯，跟香港幾個大品牌連鎖咖啡店相同分量的飲品比，平上 3 成；也比坊間的精品咖啡店便宜，冷萃咖啡只賣 $35，定價相當進取。但平還平，這店定位為精品咖啡店，咖啡使用來自烏干達、哥倫比亞同埃塞俄比亞拼配的精品豆沖成，啡味平衡，先喝到 fruity 味道、後段則帶 nutty 口味，不同連鎖店那些工業式咖啡豆。頗有優勢，比精品咖啡便宜、水準又拍得住 cafe 的高素，所以都吸引唔少人由 cafe 轉陣。

香港店有獨家口味，包括充滿港式風味的奶醬多咖啡、鴛鴦咖啡及阿華田鮮奶咖啡等，客人更可預先在手機 app 落單，於指定時間去取咖啡，慳返排隊時間，3 點 3 蛇落街買都唔使阻時間。

-----------------------------------

舖頭以外賣為主，客人可以預先用手機 app 落單，選好咖啡款式及配搭，於指定時間去取咖啡，慳返排隊時間。