「相機食先」是用餐基本，假如有精美餐具加持，絕對能令整個用餐體驗加分！尖沙咀的名氣廊Flame除了一向以維港靚景吸引食客，還不時推出主題美食，保持新鮮感。今個冬天，就和知名陶瓷品牌LOVERAMICS合作，推出「A Curious Toile Christmas Party奇幻森林聖誕派對」主題美食，現在經網上訂座仲有9折優惠，即睇Menu！
LOVERAMICS向來是高品質手工瓷器的代名詞，最新的LOVERAMICS A Curious Toile系列，餐具設計師就用了不少為人熟悉的經典童話場景作靈感，加上歷史悠久的陶瓷印刷技術，讓每件餐具彷彿都在述說不同的奇幻故事！今次聯乘，名氣廊Flame會以A Curious Toile系列餐具盛載期間限定的三層下午茶美食，讓食客在品嘗名氣廊Flame的美食佳餚之餘，也同時欣賞LOVERAMICS的精細工藝，為整個用餐體驗帶來冬日新意。
今次聯乘特別加入奇幻打卡牆，用嚟做影人影食物嘅背景都靚！
餐廳能觀賞中環至西九龍一帶的維港海景，尤以日落時份最為動人。
限定聖誕美食 餐點豐富照顧不同食客
回說限定美食，名氣廊Flame一向以餐點豐富聞名，不論海鮮迷、食肉獸或是跑素一族都能滿足！午餐先有肉嫩細滑的「煎龍脷魚柳伴薯菜配檸檬牛油汁」，肉汁澎湃的「澳洲羊扒伴薯菜配燒汁」；更特別為素食朋友設計出「未來牛肉漢堡薯條」及「跑素拼盤伴薯條(蟹餅，魚柳，樂樂雞)」兩大Go Green餐點，照顧不同食客需要。
至於晚餐，主打當然是這裡的可持續海鮮美饌：「番茄紅醬鰽魚柳伴芝麻菜蘋果有機胡椒糙米餅」及極受素食愛好者 / 追求健康人士歡迎的「黑松露野菌新豬肉燴飯」等。於12月24、25、31日及2022年1月1日，更有特別節日套餐，包括魚肉紮實又鮮味的「意式焗鰽魚柳」，以多款可持續海鮮入饌的「法式燴海鮮」等，年始年末，是時候犒賞自己，大飽口腹！
意式焗鰽魚柳
鰽魚以鮮味見稱，烤焗後更香口，再配上輕怡蔬菜，香口又清新。
法式燴海鮮
餐廳注重環保，不計成本引入多款可持續海鮮，法式燴海鮮集齊大蝦、青口、蜆等海鮮，海鮮迷不要錯過！
奇幻森林聖誕下午茶 9款精緻鹹甜點
不可不提的，還有Flame的招牌三層下午茶，以優雅的三層銀器餅架盛載的「奇幻森林聖誕下午茶」，三層陶瓷碟均以不同的奇幻故事點綴；9款精緻鹹甜點均由主廚精心炮製，包括燻焗三文魚柳牛油梨醬溫室青瓜、鮮蝦菠菜半乾蕃茄墨西哥卷、素蟹餅無花果醬和炸水牛芝士條等，賣相及味道均屬滿分！當然還有季節甜品如焦糖燉蛋、栗子撻、紐約芝士蛋糕及馬卡龍等，再歎一杯桂花蘋果雪梨茶，香甜滋潤，暖身窩心。
名氣廊Flame x LOVERAMICS奇幻森林聖誕下午茶
多款鹹甜點包括：燻焗三文魚柳牛油梨醬溫室青瓜、鮮蝦菠菜半乾蕃茄墨西哥卷、素蟹餅無花果醬、菠菜蛋餅、炸水牛芝士條、焦糖燉蛋、栗子撻、紐約芝士蛋糕、馬卡龍及桂花蘋果雪梨茶等，最適合和閨密慢慢傾慢慢食！
$20升級至泰北山區咖啡 飽滿厚實有層次
品嘗過豐富聖誕大餐，不如再來一杯咖啡解膩，享受和親友擊愛共眾的悠閒時光？於名氣廊Flame品嘗下午茶或晚餐的客人，可以$20升級至維也納烘焙咖啡（原價$78），以LOVERAMICS手沖陶瓷咖啡濾杯沖泡，特選來自泰北山區的咖啡豆，高海拔地勢讓此豆口感特別複雜有層次，而且參與了AGAPE咖啡扶貧工程，直接向泰國少數民族咖啡農購買咖啡生豆，價錢比「公平貿易」價更高！幫到人，令咖啡特別窩心。
名氣廊Flame x LOVERAMICS奇幻森林聖誕下午茶
供應日期：2021年12月1日起
供應時間：2pm至5pm (最後落單時間4pm)
價錢：兩位用HK$368+10%、一位用HK$198+10%
*於惠顧前一日作網上訂座，可享9折優惠
**另設加一服務費，請預先電話2367 2713訂座
多重優惠！網上預訂聖誕Party外賣美食 多款滋味及素食選擇
喺屋企開聖誕Party，一樣可以食得好滋味！名氣廊Flame精心炮製多款節日派對外賣美食，包括聖誕必食的明火烤焗原隻火雞，惹味香口，原隻上枱氣氛十足；另外還有美國黑安格斯斧頭扒伴香草烤藤茄及新薯黑松露燒汁，斧頭扒足有1.2kg，肉質細緻夠Juicy，肉香四溢。主菜選擇同樣豐富，有用上可持續發展海鮮的蒜片欖油海鮮扁意粉，亦有以植物肉炮製嘅黑松露新豬肉野菌寬帶麵，「食肉獸」同素食者嘅需要都照顧周到。
另有主廚推介套餐，一次過品嚐招牌菜式：
「尊貴派對套餐」（8至10人用）折實價$2,338
「分享派對套餐」（6至8人用）折實價$1,738
供應日期：2021年12月1日至2022年1月2日（需於最少3日前訂）
凡於「好氣Fun」網上預訂，更可享消費3重賞：
1 「好氣Fun」會員專享低至85折優惠；
2 折實消費滿$1,000送$300名氣廊Flame電子餐飲券；
3 折實消費滿$2,000或以上即送$500名氣廊Flame電子餐飲券及免費送貨
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Info
名氣廊Flame
地址：九龍尖沙咀中港城第1座平台1號
電話：2367 2713
Facebook：www.facebook.com/TowngasAvenue
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