北海道人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」登陸港島!蟹天婦羅丼/北海道帆立貝吞拿魚腩丼/牛油醬油燒帆立貝

發佈: 2022.01.05
文: Panmi Chiu

日本北海道的人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」繼首間九龍灣海外分店後再登陸港島太古。餐廳主打日本頂級稀有的「かみこみ豚 KAMIKOMI豚肉」外,更推出期間限定「蟹天丼」、「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」及「牛油醬油燒帆立貝」,一眾日本丼飯迷唔好錯過啦~

餐廳招牌「帶廣名物稀有豚肉丼」採用日本優質「かみこみ豚 KAMIKOMI豚肉」的肉眼,配試80多年歷史的秘製祖傳醬汁,經過網燒,肉質幼嫩多汁,更於日本「全國丼飯大賽」中榮獲金賞。

除了鎮店丼飯,還有海鮮丼及天婦羅丼。期間限定有北海道帆立貝吞拿魚腩丼 ($158) 選用北海道帆立貝、大拖羅及三文魚子,帆立貝新鮮厚肉,大拖羅充滿油香,食落好滿足!

蟹天丼 ($148)配料有新鮮二本爪、酥炸軟殼蟹、以紫菜包裹松葉蟹肉碎及蟹味噌及新鮮蔬菜,炸粉薄而香脆不膩,配上祖傳秘製天婦羅醬汁及宮城縣產A級米飯,份量十足。

顧客還可以加$20優惠價升級至定食套餐,享用副菜、蟹茶碗蒸、味噌湯和甜品。

牛油醬油燒帆立貝 ($42) 肥大肉厚,配上特製醬油及牛油,帶出帆立貝的鮮甜。食客可以自己即燒帆立貝,每邊燒2分鐘,帆立貝肉質軟腍。另外惠顧「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」,可以$30加配牛油醬油燒帆立貝,喜歡食的朋友不妨試試。

御膳還配有蟹茶碗蒸、開胃副菜、味噌湯和甜品。

 

豚丼のぶたはげBUTAHAGE

地址:香港太古康山道1號康怡廣場北座地下G3號舖

營業時間:11:30 - 22:00 (星期一至日)

電話:2815 2223

↓【送機票✈️】分享旅行靚相 贏免費機票↓

↓ 請您免費飛轉日/韓/泰!↓


↓【限時搶⚡】Louiscocoa鳳梨啤酒口味可可即沖營養代餐奶昔!↓

↓ 首創含微量酒精代餐 / 嚴選高級可可粉 / 加水即沖即飲!↓

more