灣仔利東街新開The Baker and The Bottleman烘焙店 麵包每日新鮮出爐!米芝蓮一星名廚主理

發佈: 2022.01.05
文: 李欣怡

灣仔利東街最近新開一間麵包烘焙店「The Baker & The Bottleman」,由英國米芝蓮大廚主理。麵包店白天供應不同英式糕點及麵包,到晚上就會變身成Wine Bar,提供葡萄酒及不同伴酒小食。

榮獲米芝蓮一星的Roganic總廚最近在灣仔利東街開設全新烘焙品牌「The Baker & The Bottleman」,白天主打「The Baker」烘焙麵包,晚上則變身成Wine Bar「The Bottle Man」,提供不同酒品。麵包店樓高兩層,裝潢以藍啡為主,充滿英倫風。

店家白天提供不同英式烘焙品,設開放式廚房,麵包每日新鮮出爐,有不同鹹甜點選擇,另外亦有供應咖啡及其他飲品。

麵包店二樓晚上會變為Wine Bar,提供不同美酒、冷盤、芝士及美食。

麵包店目前僅提供外賣烘焙品,2樓預計於1月尾開放。

The Baker & The Bottleman

地址:灣仔皇后大道東200號利東街G14-G15號舖

營業時間:星期二至日早上8時至晚上6時

電話:28178383

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