人氣懷舊火鍋店推出賀年點心 啤梨造型鹹水角/松露三色海鮮炸麵/花樣年華風裝修

人氣懷舊火鍋店推出賀年點心 啤梨造型鹹水角/松露三色海鮮炸麵/花樣年華風裝修

發佈: 2022.01.06
文: Mavis Mok

人氣懷舊火鍋店香江花月在新一年開始之際推出了「華洋行點心套餐」及多款特色粵菜點心,款款造型精緻吸睛。而且餐廳裝修走50年代舊香港風格,墨綠與實木色的搭配帶出電影《花樣年華》的味道,好適合大家打卡~

店內裝修使用墨綠和實木的深色調,而且有不少復古小擺設,如舊式電話、水壺等,帶有舊香港的氣息。餐廳中間更擺放了紅油桶與拉車,打卡一流。而且餐廳更特設了一間獨立裝置鏡房,放滿夢幻七彩波波燈,波波燈定期會有不同顏色的變化,大家可以瘋狂拍照!

啤梨鹹水角($36/份)| 南瓜糕點($26/份)

這兩款點心的造型精緻可愛,其實內有乾坤,鹹水角內裏是傳統韭菜豬肉餡,外皮煙軔;而南瓜糕點實則是雷沙餡,味道偏甜。

黑白天鵝($38/份)| 南瓜金魚餃($38/份)

食物擺盤精緻之餘亦蘊含意境,甜沙角以黑白天鵝搭配鳥巢的方式呈現,裏面是杏汁和豆沙餡,古早味十足;而南瓜金魚餃更是打造出金魚於池塘中暢游的畫面,寓意新一年如魚得水,而加入了南瓜蓉的蝦餃味道更輕盈。

奶黃金絲雞($36/份)| 原隻鮑魚燒賣($68/份)

奶黃金絲雞以酥皮包裹奶黃餡做成小鷄啄米的形象生動可愛,而且奶黃餡甜而不膩,入口綿滑;傳統豬肉燒賣上放上原隻鮑魚非常吸引,燒賣肉質緊致口感爽彈。

金玉滿堂($128/份)

冬天必食暖暖笠笠的臘味糯米飯,並以原個南瓜盛載,寓意盤滿缽滿,金銀滿屋。而且臘味炒得香口,入口惹味。

松露三色海鮮炸麵($148/份)

三色炸麵擺盤華麗,將菠菜、甘筍、墨魚口味的生麵炸香,並奉上鮮香味濃的湯汁一同享用。湯汁以帶子、海蝦粒等熬製並加入了黑松露,鮮味與香氣都十足,大家可以將炸麵浸到湯中再享用,口感香脆。

餐廳也推出了「華洋行點心套餐」,套餐包括自選4款點心、自選1或2款粉麵、時蔬1款及是日燉湯2客。想豐富一點亦可以選擇打邊爐,在5:30pm後外賣自取火鍋更享七折優惠,好抵食!

香江花月晚市暫停堂食期間的堂食/外賣安排一覽

點心系列
堂食:星期一至日 12:00-6:00pm 
外賣:星期一至日 12:00-9:00pm

火鍋系列
堂食:星期一至日 12:00 - 6:00pm 
外賣:星期一至日 12:00 - 9:00pm
*5:30pm後外賣自取火鍋(七折優惠)

*點心/火鍋系列同時提供叫車外賣服務,運費到付

 

香江花月

地址:九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈 2樓

電話:27368368 / 65657888

營業時間:星期一至五 12:00-15:00

 

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