吃朱古力可以抗癌? 最新瑞士研究:攝取充足鎂可以提升免疫力/對抗癌細胞(內附高鎂食物名單)

發佈: 2022.01.29
文: 黃雪晴

癌症是因細胞不正常分裂和發展所引起的疾病,成因除了基因外,很多癌症也與生活習慣有關。最近瑞士有科學家團隊就發現原來人體血液中的鎂含量對於免疫系統非常重要,充足的鎂可以幫助免疫細胞對抗病原體甚至是癌細胞。一齊看看吃什麼可以幫助補充鎂啦~

研究於科學期刊《Cells》發表,研究發現鎂對於免疫T細胞活性化有著重要的作用。科學家Christoph Hess表示如果身體中含有充足的鎂,就可以確保T細胞活躍,能夠對抗癌細胞和病原體。

吃朱古力可以抗癌? 最新瑞士研究:攝取充足鎂可以提升免疫力/對抗癌細胞(內附高鎂食物名單)

而朱古力就是其中一種含有豐富鎂的食物,營養師表示70%或以上的黑朱古力能夠提供到大量的鎂質。而除了鎂外,黑朱古力還含有豐富的多酚和其他抗氧化物質,可以幫助身體對抗自由基。

(點擊下圖看其他含豐富鎂食物)

資料來源:University of BaselCell

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