中環蘇豪西餐廳Percy's推情人節套餐 焗生蠔/蟹肉餅/紅寶石鯛魚/濃厚朱古力撻

發佈: 2022.02.08
文: 何靖雯

情人節將至,位於中環Soho區的Percy's將於2月11至14日,特別供應三道菜情人節套餐!餐廳帶來一系列海鮮菜式和朱古力甜品,配以清新的雞尾酒。還未想好慶祝活動的情侶們,不妨考慮一下~

中環海鮮餐廳Percy's推出三道菜情人節套餐(每人HK$648/兩位起),頭盤有配以胡椒牛油、檸檬醬油、蜜餞薑的焗生蠔蟹肉餅則配上荷蘭九芽生菜、Gala蘋果、熱情果和焦化牛油醬汁。

主菜方面,包括了羊肚菌蘆筍燴飯乾式熟成紅寶石鯛魚。鯛魚經過精心乾式熟成,再加上蜆肉、韮菜、煙肉白汁。

最後有賣相一流的朱古力撻,配花生脆脆、忌廉和紅莓,為晚餐畫上甜密句號。

慶祝節日當然少不了美酒,客人亦可加配享用多款招牌雞尾酒、葡萄酒和清酒。例如開胃的Oystercatcher(HK$98)、富鮮味的Mutsu-Hassen Black Label(HK$698/瓶),或選擇用上帶煙燻和芳香Laphroaig威士忌的Don Lockwood(HK$158)。

Percy's 

地址:香港中環些利街18-18A地舖

電話:2898 2699

網頁:https://www.sevenrooms.com/experiences/percys/st-valentines-menu-7760988394


圖片來源:IG@percysonshelley

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