脂肪肝通常與不良飲食習慣有關，近年更有年輕化的趨勢。在台灣節目《醫師好辣》中，醫生分享有位小六生患上脂肪肝，原因竟與平時吃得太多清蒸食物有關。
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腎臟科醫生洪永祥表示，脂肪肝患者有年輕化的趨勢，有小六學生亦患上中度脂肪肝。
有一天，醫生幫他抽血，發現小六男生的肝功能異常。他的媽媽說，他平時會吃一些清蒸水煮的食物，但體重竟由70公斤暴增到80公斤，重了10公斤。
一年前男生重70公斤，當時很喜歡吃炸雞扒，之後把所有油炸食物都戒掉。
醫生聽到「清蒸水煮」都感到很健康，詢問之下，原來是水餃、小籠包。
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這些食物其實並不健康，它們都是高脂和高卡食品，如小籠包是澱粉包着五花肉，熱量高而油膩。加上會連酸辣湯一起食用，勾芡的熱量都很高。
加上男童的食量大，一餐吃20個水餃，媽媽亦不覺得是問題，導致男童得患有中度脂肪肝。
醫生指出小朋友變得肥胖，大多是不良飲食習慣所致，建議以下方法來改善：
1. 戒吃水餃、小籠包等高卡、高脂食物
2. 吃蔬菜攝取膳食纖維，即使食量很大，膳食纖維可以把油脂排掉，也可增加飽足感。
3. 減重，若男童體重由80公斤減到60公斤，中度脂肪肝就會變成輕度脂肪肝
圖片、資料來源：youtube@醫師好辣、哈利波特電影截圖
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