本是烘焙網店的The Lob,現選址中環開實體店,主打一系列無麩質 (gluten free)、低醣、低碳甜品。甜品款式多樣且賣相精緻,包括人氣巴斯克芝士蛋糕!口味有焙茶、黑芝麻、抹茶巴斯克等,另有Tiramisu、蛋糕卷、全日早餐等美食選擇,甜品控不妨去試試~
中環The Lob小店以純白色裝潢,供應多款生酮甜品、麵包。
其中生酮巴斯克芝士蛋糕設有不同口味,有常見的宇治抹茶、伯爵茶、焙茶、原味配焦糖醬;
亦有不定時推出黑芝麻、黑松露、桂花檸檬、泰茶巴斯克等特別口味,且均會淋上特製煉奶醬。
Cafe的軟心Muffin也很受歡迎,同樣不時會有期間限定口味。例如泰茶軟心、宇治抹茶、焦糖合桃、花生醬牛油、雙重朱古力、肉桂芝士瑪芬鬆餅等。
招牌Tiramisu與各款式的蛋糕亦是必試之選!包括金莎朱古力蛋糕、日式輕芝士蛋糕、抹茶豆腐芝士蛋糕、北海道雙層芝士蛋糕、開心果芝士蛋糕、雜莓乳酪蛋糕等選擇。
還有馬達加斯加雲呢拿生乳卷、焦糖咖啡、拖肥蛋糕卷甜品。
鹹食方面則有煙三文魚蛋沙律三文治、蛋白包、全日早餐等;至於咖啡飲品也可選用植物奶替代牛奶,也有多款梳打特飲。
想知道Cafe每天會供應的甜品款式,就要留意小店社交媒體的最新動態!
TheLOB
地址:中環鴨巴甸街14號地舖
營業時間:09:00-18:00
圖片來源:IG@thelob.hk
授權轉載:IG@fatkonggirl
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