印度街頭小食Bengal Brothers新分店進駐中環BaseHall!經典印度烤肉捲餅/印度烤雞/芒果乳酪特飲

發佈: 2022.02.21
文: 何靖雯

於灣仔設店的Bengal Brothers印度美食店,登陸中環美食廣場BaseHall!餐廳供應多款正宗印度美食,其中以Kati rolls印度捲餅為經典之選,另有蓋飯、印度烤雞、薯條、乳酪特飲等選擇~

喜歡印度菜的朋友,現在於中環BaseHall就可以嚐到正宗印度街頭美食!全新引進的餐廳Bengal Brothers,主打外賣印度捲餅Kati rolls,以自家製的酥脆烤餅,包著鮮嫩烤肉及蔬菜,再配上清新的沙津和淋上酸辣醬,十分惹味。

另一款不容錯過的特色小食名為「頂級飯碗」,每一碗蓋飯都有滿滿的香米、青瓜和花生沙律,配以濃郁的酸辣醬和配料。

食客可自由配搭選擇,包括:經典印度烤雞($118)、素食選擇鷹嘴豆配紅菜頭乳酪汁($108)或印度醃菜烤芝士($118),再配上經典的Makhani醬汁。

Bengal Brothers更在BaseHall特別推出了「低碳烤肉套餐」($148),包括了脆片小食 、青瓜沙津和可自由選一的印度烤雞或Paneer印度芝士,以及自選飲料。

菜單亦有其他街頭美食選擇,如爆味薯條($48)、扁豆脆片配芒果酸辣醬($48)、甜酸番薯沙拉($68)、椰子沙律($48)和喀拉拉邦炸雞($78)。

飲品方面可試試印度精釀手工啤酒來解解膩:BIRA91 Lager ($58) 和 BIRA91 Pomelo IPA ($58);亦有印度芒果乳酪飲品拉西Lassi ($58) 和 Masala Chai (HK$48) 。

完整Menu:Deliveroo HK

BaseHall

營業時間:週一至週六 上午11時至夜深(星期日休息)

* 鑒於近日的堂食限制 , BaseHall 將於下午 6 時關閉

 

Bengal Brothers灣仔店

地址:灣仔莊士敦道6號

營業時間:星期一至六早上11時至晚上9時 (星期日休息)

* 鑒於近日的堂食限制 ,店鋪將於下午 6 時關閉

 

圖片來源:bengalbrothershkBENGAL BROTHERS@BasehallBENGAL BROTHERS Delivery

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