豆腐巴克位於石門京瑞商場,集甜品店和小食店於一身,其煙韌一口炸芋圓是人氣招牌之選!另外,也有黑糖豆腐花,芋圓仙草,炸豆腐和港式腸粉等甜品和小食,選擇多多~
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小店有多款招牌炸物,其中一口炸芋圓($22/份)好有新意,將煙煙韌韌的芋圓炸至外脆內軟,再搭配煉奶食多幾粒都不怕膩。燒賣關注組必試炸燒賣($15/9粒),外層灑上孜然粉和椒鹽,再搭配蜜糖芥末醬,味道很豐富。
甜品方面也有選擇眾多,推薦招牌芋圓一號($32/份),包含豆腐花,芋圓,仙草和花奶,大家也可以再另加配料。亦有不少港式糖水,例如椰汁鮮奶燉桃膠($30/份),生磨芝麻糊($20/份)及海燕椰皇凍($36/份)等。
豆腐巴克
地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場1期2樓209號舖
營業時間:星期一至日11:00-21:30
電話:9516 5158