香港地道風味!上環60年歷史港式茶檔「瑞記咖啡奶茶」 香煎西多士/經典蛋牛包/樽仔奶茶

發佈: 2023.09.12
文: 莫甄兒

要數香港經典美食必屬地道茶檔,「瑞記咖啡奶茶」屹立香港超過半個世紀,幾經變遷現時搬到上環熟食中心內,仍然保有港式懷舊風味。店內必試香煎西多士,經典炒蛋鹹牛肉包以及玻璃樽裝的樽仔奶茶,喜歡港式地道美食的朋友不妨去試試吧~

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香煎西多士($27/份)是店內必試之選!與現時大多中間夾上花生醬,使用油炸的西多士不同,瑞記是將兩塊麵包沾滿蛋漿後再煎香四邊,同樣保有外脆內軟的口感和蛋香,又能減少油膩感。西多士煎得焦脆,再淋上大量煉奶,邪惡又吸引~

蛋牛包($17/份)也是人氣小食,烘得少少焦脆的熱狗包夾著香港地道鹹牛肉炒蛋,再加上大量香蔥,整體風味好突出,食落非常滿足!樽仔奶茶($17/樽)入口順滑,茶味和甜度適中。使用充滿復古情懷的玻璃樽盛著,而且每枝奶茶都是雪到凍冰冰,並非加冰在裡面,所以就算喝到最後味道都不會變淡。

上環瑞記咖啡奶茶

地址:上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖

營業時間:星期一至六08:00-16:30;星期日休息

電話:2850 8643

香港地道風味!上環60年歷史港式茶檔「瑞記咖啡奶茶」 香煎西多士/經典蛋牛包/樽仔奶茶

圖片來源:IG@hidden.lady,littlefoodiejojo,likkolifelog

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