Omicron康復者適用!中醫推介兩款湯水茶飲調理身體補肺健脾胃 沙參麥冬北芪豬肺湯/沙參麥冬茶

發佈: 2022.03.17
文: 陸嘉敏

不少感染Omicron後康復的人士,仍然會有少許不適,如肺氣虛弱、咳嗽口乾等症狀,位元堂註冊中醫師黃嘉銳就有兩款湯水茶療推介給大家,有助疫後調理身體,逐漸增強肺、脾、胃健康。兩款湯水茶療做法簡單,老幼都適合,大家不妨試試啦!

中醫師提到,感染肺炎後,人體肺部及脾胃會較傷,因此康復後要注意調理補益,以下兩款湯水茶飲均可作日常飲用,幫助調理。

Omicron康復者適用!中醫推介兩款湯水茶飲調理身體補肺健脾胃   沙參麥冬北芪豬肺湯/沙參麥冬茶

沙參麥冬豬肺湯

Omicron康復者適用!中醫推介兩款湯水茶飲調理身體補肺健脾胃   沙參麥冬北芪豬肺湯/沙參麥冬茶

功效︰針對脾肺氣虛,適用於病後精神疲倦、乏力、咳嗽無痰或少痰、痰中有血、口乾及便秘。

材料︰北沙參8克、麥冬6克、桑葉6克、黨參15克、北芪15克、百合30克、豬肺250克(怕麻煩或有膽固醇問題的朋友可改用豬瘦肉)

做法︰

1. 洗淨材料,豬肺(或豬瘦肉)洗淨及汆水後備用。

2. 加入清水煲至水滾,將所有材料放進煲內,以慢火煲至出味,最後加適量鹽調味即可。

 

至於沙參麥冬茶更加簡單,只用三種藥材加滾水沖泡已可飲用,製作簡便。

 

沙參麥冬茶

Omicron康復者適用!中醫推介兩款湯水茶飲調理身體補肺健脾胃   沙參麥冬北芪豬肺湯/沙參麥冬茶

功效︰適用於肺胃陰虛症,有助潤肺止咳、緩和咳嗽、盜汗(流汗)及口乾。

Omicron康復者適用!中醫推介兩款湯水茶飲調理身體補肺健脾胃   沙參麥冬北芪豬肺湯/沙參麥冬茶

材料︰北沙參8克、麥冬6克、桑葉6克

做法︰將材料放入保溫杯中,加入適量滾水沖泡,焗15分鐘可飲用。

不過,黃醫師提醒,如果想在一日之內翻喝沙參麥冬茶,只要用以上分量,多次加水沖泡便可;但感到胃部不適、肚瀉及肚脹則要停止飲用。

 

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資料︰《學是疫學非》

 

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