當文歷餅店推出全新春季限定甜點 蘋果/pizza/熱狗/咖啡杯造型蛋糕+燒賣蝦餃蛋糕同步登場

發佈: 2022.03.19
文: 陸嘉敏

當文歷餅店最近推出全新「當文歷漫遊紐約」 蛋糕系列,有4款造型別出心裁的蛋糕,包括大蘋果、披薩、bodega外賣咖啡杯和街頭名物熱狗,讓大眾重新感受外國風情!同時,餅店人氣點心造型蛋糕亦同步登場,甜品控唔好錯過啦!

「當文歷漫遊紐約」 系列共有4款造型獨特的蛋糕,包括:

大蘋果 – 作為紐約市的別稱,大蘋果蛋糕以另一個可愛面貌呈現。紅卜卜的朱古力脆皮內,盛載着輕盈綿滑的雲呢拿奶凍,中心包裹着新鮮加拿蘋果果肉的啫喱,底層為車打芝士雲呢拿牛油曲奇。大蘋果另備有大蛋糕。

當文歷餅店推出全新春季限定甜點   蘋果/pizza/熱狗/咖啡杯造型蛋糕+燒賣蝦餃蛋糕同步登場

當文歷餅店推出全新春季限定甜點   蘋果/pizza/熱狗/咖啡杯造型蛋糕+燒賣蝦餃蛋糕同步登場

紐約披薩 – 一口濃郁柔軟的士多啤梨芝士撻,讓你彷如置身紐約時代廣場街頭。絲滑輕盈的白芝士(Fromage blanc)慕絲上,鋪滿新鮮士多啤梨及羅勒士多啤梨果醬。撻底是以香醇櫻桃酒浸製的杏仁餅和雲呢拿牛油曲奇,一口嚐盡多重滋味。紐約披薩另備有大蛋糕。

當文歷餅店推出全新春季限定甜點   蘋果/pizza/熱狗/咖啡杯造型蛋糕+燒賣蝦餃蛋糕同步登場

咖啡杯 – 在無數電影出現過的紐約標誌性紙杯,是主廚對經典意大利芝士蛋糕的特別縯繹。藍色的杯身內是 66% 黑朱古力忌廉、馬斯卡彭(Mascarpone)忌廉及滿載特濃咖啡和香醇咖啡酒的杏仁餅,最後蓋上以白朱古力製成的「杯蓋」。

當文歷餅店推出全新春季限定甜點   蘋果/pizza/熱狗/咖啡杯造型蛋糕+燒賣蝦餃蛋糕同步登場

美式熱狗 – 以在中央公園一帶常見的街頭餐車為靈感,「美式熱狗」在主廚 Dominique Ansel 手中變成了紅莓椰子蛋糕。在經椰子糖漿浸製的手指餅上,鋪上細滑柔軟的紅莓忌廉。黃色的芥末醬是熱情果奶酪,而鋪在上面的酸瓜則是令人意想不到的椰絲。造型逼真別緻,給視覺與味覺來一個大衝擊。

除了全新推出的「當文歷漫遊紐約」蛋糕系列外,備受愛戴的「蝦餃」和「燒賣」亦將一同回歸!兩款甜點將於全線分店發售,喜愛「一盅兩件」的甜品愛好者切勿錯過。

當文歷餅店推出全新春季限定甜點   蘋果/pizza/熱狗/咖啡杯造型蛋糕+燒賣蝦餃蛋糕同步登場



「當文歷漫遊紐約」 蛋糕系列於即日起在各分店同步發售。原個大蛋糕亦會在網店公開預訂。

 

當文歷餅店by Dominique Ansel

網店:dangwenli.com

H Queen's旗艦店
地址:中環皇后大道中80號H Queen's地下2號舖
電話:3482 7735
營業時間:星期一至日早上9時至晚上7時

海港城店
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下OT G63A號舖
電話:2613 8618
營業時間:星期一至四早上11時至晚上7時|星期五六日早上11時至晚上8時

ifc期間限定外賣店
地址:中環ifc國際金融中心商場1樓1025B號舖
電話:9727 4759
營業時間:星期一至日早上10時至晚上7時

 

↓【出Post賺現金賞】《社群》助您發展創作者事業↓

↓透過發佈帖文賺取收入!立即參加!↓


↓【必收藏】最新深圳食買玩攻略!↓

↓ 大灣區一小時生活圈!最新打卡熱點/熱門美食等!↓

more