天后打卡!復古美式「雪糕店」 大堆頭海鮮薄餅 / 日式焗飯

發佈: 2022.03.28
文: U Magazine

text│Sakura 

首爾近年好流行粉紅色 retro 餐廳,想不到天后新開了一間,室內參考美國 50 年代的雪糕店設計,再融合日本 pop art 元素,加埋霓虹燈燈光設計,十分 IGable。最搶眼是門口開放式吧位,識揀角度,可以影到美美的 ig 相片!

天后打卡!復古美式「雪糕店」 大堆頭海鮮薄餅 / 日式焗飯

餐廳主打西日 fusion 菜,招牌烤雞、焗飯和 pizza 是必點的。最出名是超豪華的海陸空薄餅,靈感來自西班牙海鮮飯,pizza 面鋪上原隻龍蝦、日本帶子、燒雞肉、西班牙辣肉腸、三文魚子等,大堆頭海鮮鋪在薄餅面,多到見不到餅底!也有混合了日本風情的口味,如日式咖喱燒甜桃和牛薄餅和七重芝士薄餅!

午市則可以試日式多利亞焗飯,又芝士、又牛油,仲可拉絲,套餐仲包沙律、自家製醃菜和飲品,勁飽肚,份量安排擺明照顧年輕人食量與口味。

【INFO】

Tori-Za Ten

地址:天后電氣道 66 號地舖

電話:2336 1768、2336 1868

營業時間:12nn - 10pm

備註:因應防疫政策,營業時間或有更改。

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天后打卡!復古美式「雪糕店」 大堆頭海鮮薄餅 / 日式焗飯

日式咖喱燒甜桃和牛薄餅 $288

以日式咖喱和芝士做醬,舖上澳洲和牛碎,最特別是配上燒甜桃和日式飯素,辣中帶甜。

天后打卡!復古美式「雪糕店」 大堆頭海鮮薄餅 / 日式焗飯

豪華海陸空薄餅 $680

以西班牙海鮮飯做靈感,將飯底改成薄餅底,上面放了原隻龍蝦、日本帶子、燒雞肉、西班牙腸、魷魚、香蒜蝦、三文魚子!

日式多利亞焗飯 $125(午市套餐)

採用日本米混合牛油、洋葱、芝士焗製而成,舖上白酒蒜香大蝦,充滿芝士香。

天后打卡!復古美式「雪糕店」 大堆頭海鮮薄餅 / 日式焗飯

烤原隻法國進口草飼雞 $360

雞肉焦香肉嫩,很重香料味,口感十足。

天后打卡!復古美式「雪糕店」 大堆頭海鮮薄餅 / 日式焗飯

雪糕筒造型奶昔 $98

呍呢嗱雪糕配上棉花糖、熊仔軟糖,雪糕筒造型好打卡!

七重芝士薄餅 $245

以鮮水牛芝士、巴馬臣、瑞可塔及藍芝士 7 種芝士製成,好重芝士味。

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