大坑有不少美食小店，當中人氣手工意粉餐廳「Dough Kitchen」有口皆碑，必試招牌海膽意粉，自家製意粉煙韌彈牙，加上火炙海膽，味道香濃。另外壽喜燒牛肉扁麵同樣值得一試，吃貨別錯過啦！
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海膽意粉（$208）
手工蛋意粉麵質煙韌有咬口，頗為掛汁，可配海膽汁或松露汁，海膽汁Creamy富芝士香，意粉加了一大片甘甜火炙海膽，還有魚子醬帶出鹹鮮味。
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壽喜燒牛肉扁麵（$188）
微甜壽喜燒醬汁配上流心溫泉蛋，牛肉入味大片，味道有驚喜。
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焗芝士北海道帶子（$108）
加入海量芝士和薯蓉，食時有澎湃拉絲芝士，超邪惡！
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除了招牌海膽意粉外，Dough Kitchen還有供應澳洲和牛面頰肉扁麵、紐西蘭鑽石蜆配香蒜白酒汁扁麵、虎蝦配櫻花蝦扁麵、北海道魷魚配鮮蕃茄醬意粉、卡邦尼意粉等，亦有多款Pizza選擇。
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Dough Kitchen
地址：大坑布朗街21B號地下
電話：2688 7008
網上訂座：https://bit.ly/38lvQUR
授權轉載：IG@tyk101、hkfoodelicious、explorerhk、telefoodies.hk、eat5ting_foodie
圖片來源：IG@hkdough
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