美國爆發高致病性H5N1禽流感 本港暫停進口有關地區禽類產品(附名單)

發佈: 2022.04.04
文: 陳菱櫻

美國部分地區爆發高致病性H5N1禽流感,因應世界動物衞生組織通報,食安中心宣布本港暫停進口有關地區的禽類和禽類產品(包括禽蛋),以保障本港市民健康。

有關地區包括:

堪薩斯州(Kansas)
1. Franklin縣

明尼蘇達州(Minnesota)
2. Stearns縣
3. Meeker縣

緬因州 (Maine)
4. Cumberland縣

紐約州(New York)
5. Suffolk縣

內布拉斯加州(Nebraska)
6. Butler縣

愛荷華州(Iowa)
7. Franklin縣

南達科他州(South Dakota)
8. Clark縣
9. McPherson縣
10. Jerauld縣
11. Beadle縣
12. Edmunds縣

美國爆發高致病性H5N1禽流感 本港暫停進口有關地區禽類產品(附名單)

根據政府統計處數據,去年本港由美國進口約260噸冰鮮禽肉、約1.7萬噸冷藏禽肉及超過6.4億隻禽蛋。

食安中心已就事件聯絡美國當局,並繼續密切留意禽流感的消息,因應當地疫情而採取適當行動。

 

禽流感傳播途徑

根據衞生署,禽流感是由主要影響鳥類和家禽(如雞或鴨)的流感病毒引致。若接觸染病的禽鳥(活鳥或死鳥)或其糞便,或接觸受污染的環境,如濕貨街市和活家禽市場,便容易會感染禽流感病毒,因此經常接觸活家禽的人士較易感染禽流感。但禽流感病毒在人類之間的傳播能力十分低。

美國爆發高致病性H5N1禽流感 本港暫停進口有關地區禽類產品(附名單)

 

禽流感病徵

禽流感一般潛伏期為7-10日,病徵似流感,如發燒、咳嗽、喉嚨痛、肌肉痛,嚴重的會引致呼吸道感染,如肺炎,甚至死亡。 也可能出現眼部感染(結膜炎)和胃腸症狀,如噁心,嘔吐和腹瀉。

長者、兒童及長期病患者免疫力較弱的人一旦受感染,容易出現併發症,如支氣管炎、肺炎等。

 

預防禽流感方法

 

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資料來源:infochp

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