大南街三合一「韓屋」 外賣韓食 x 零食生活選物 x 韓系 WORKSHOP

發佈: 2022.04.05
文: U Magazine

text│kathryn photo│may、相關機構

文青店集中地大南街最近多了一間集韓食、選物及 workshop 於一身的韓國主題店,門面設成韓屋,安裝了瓦頂屋簷,透過落地玻璃門,一眼睇晒 1,200 呎的舖面。

 

 

【美食區】

以外賣為主,主打韓式 fusion 輕食,有韓籍大廚駐場,供應紫菜飯卷、年糕及炸雞等,剛剛提到 fusion 風格的,例子有挑戰者漢堡,正正是將韓國炸雞變成 burger,另一款是韓式薄餅卷,將韓式醬烤牛肉捲在粟米薄餅內做韓式 burrito,味道不失韓風,但又帶點西式小食風味。

【選物區】

大約佔了店舖 6 成面積,產品獨特潮氣,少同出面撞款,由韓國零食、廚具、文具精品、飾物等都有。最潮是獨家引入韓國人氣廚具品牌 Dr.Hows 出品的迷你瓦斯爐及烤盤等,都用上迫人少女心爆發的糖果色。零食、乾貨及急凍食品都有,引入首爾大流行的蒜蓉包薯片、韓式年糕脆條等,大家行完間店一轉,相信荷包實會失血。

【工作坊區】

會與不同的韓國文化館或機構合作,舉行一些推廣韓國產品及文化的活動,也歡迎手作文創班租場開班。

-----------------------------------

Dr.Hows Brio 烤盤 $818

韓國製造,烤盤有不黏底塗層,設有坑紋,用來韓燒最適合,烤盤面更有凹槽將燒烤時的油排走。

大南街三合一「韓屋」  外賣韓食 x 零食生活選物 x 韓系 WORKSHOP

大廚 金勝範

食物由這位韓國人主理,除了傳統韓國菜式,他亦為這店設計出西韓 fusion 創意輕食。

大南街三合一「韓屋」  外賣韓食 x 零食生活選物 x 韓系 WORKSHOP

辣醬豬肉韓嘢杯飯 $57、炸醬韓嘢杯飯 $60(後)

韓國流行的杯飯,餸及飯分開兩層盛載,有炸醬、豬肉及牛肉三款口味。

醬烤牛肉韓嘢杯飯 $60

醬烤牛肉片加上洋葱 、大葱及洋葱忌廉醬,味道濃郁。

大南街三合一「韓屋」  外賣韓食 x 零食生活選物 x 韓系 WORKSHOP

牛肉飯卷 $48 件

Burrito 裏有韓式醬烤牛肉,還有魚糕、蛋卷、火腿及椰菜等。

大南街三合一「韓屋」  外賣韓食 x 零食生活選物 x 韓系 WORKSHOP

泡菜飯卷 $45 份

韓國勁流行的三文治飯糰包飯,配泡菜、雞蛋加午餐肉是不敗的組合。

挑戰者漢堡 單點 $60 件、套餐 $72 份

韓式炸雞版的漢堡,中間夾了大大件的無骨炸雞髀,加上菜絲沙律,要大啖啲先咬得到個包。

大南街三合一「韓屋」  外賣韓食 x 零食生活選物 x 韓系 WORKSHOP

玫瑰醬炒年糕 $48 中、$68 大

金色的玫瑰醬用番茄忌廉汁調配出來,入口creamy 帶酸甜。

大南街三合一「韓屋」  外賣韓食 x 零食生活選物 x 韓系 WORKSHOP

雞胸肉漢堡 $39

冷藏食品都有,如這款懶人漢堡,只要用微波爐叮 2-3 分鐘就食得。

Dr.Hows Classic 保溫杯 $168

糖果色的保溫杯加上金色蓋面,設計有質感。

大南街三合一「韓屋」  外賣韓食 x 零食生活選物 x 韓系 WORKSHOP

Orion Sun 蒜蓉牛油味波浪薯片 $15

大南街三合一「韓屋」  外賣韓食 x 零食生活選物 x 韓系 WORKSHOP

Dr.Hows Twinkle 手提卡式爐 $408

Twinkle 系列的迷你瓦斯爐配上糖果色調及迷你造型,是韓國的網紅產品。

---------------------------------------

 

【info】

K STUFF 韓嘢

地址:太子大南街 16 號地舖

電話:9638 2810

營業時間:12nn - 9pm

 

↓【出Post賺現金賞】《社群》助您發展創作者事業↓

↓透過發佈帖文賺取收入!立即參加!↓


↓【限時搶⚡】Louiscocoa鳳梨啤酒口味可可即沖營養代餐奶昔!↓

↓ 首創含微量酒精代餐 / 嚴選高級可可粉 / 加水即沖即飲!↓

more