The Upper House聯乘Matchali推出抹茶主題下午茶 抹茶焦香芝士蛋糕/焙茶檸檬撻/抹茶可麗露

發佈: 2022.04.06
文: 陸嘉敏

位於金鐘的人氣打卡酒店The Upper House聯乘Matchali推出抹茶主題下午茶,包括鬆軟的迷你抹茶橘子冬甩、香濃的抹茶焦香芝士蛋糕、焙茶檸檬香梨撻、黑芝麻抹茶紅⁠豆⁠泡⁠芙及抹茶法式焦糖蛋糕等,賣相精緻吸引,各位抹茶控千奇唔好錯過啦!

位於49樓的Salisterra於2021年4月開幕,與Matchali合作推出首個抹茶主題下午茶,共有10款精美的鹹甜點。抹茶控必食推介:迷你抹茶橘子冬甩、香濃抹茶焦香芝士蛋糕、焙茶檸檬香梨撻、黑芝麻抹茶紅⁠豆⁠泡⁠芙、抹茶可麗露及招牌英式鬆餅配濃厚的抹茶牛油忌廉和柚子芒果醬。鹹點方面亦很豐富,包括松露芝士泡芙、蘑菇批、煙三文魚沙律、脆炸牛尾丸子及鴨肉甘脆。

客人可選配即席以人手拂茶,選用Matchali 手工採摘的頭茬茶道級抹茶及經高溫長時間烘焙的焙茶,製作而成的抹茶拿鐵及焙茶拿鐵。此外,亦可品嚐甘醇的抹茶雞尾酒,Matcha Grasshopper 帶有濃厚的朱古力泡沫,Matcha Gin Tonic 清爽輕盈,令下午更寫意。

The Upper House聯乘Matchali推出抹茶主題下午茶     抹茶焦香芝士蛋糕/焙茶檸檬撻/抹茶可麗露

Salisterra X Matchali 英式下午茶

價錢:$320/1位;$598/2位,包括自選茶、咖啡或Matchali拿鐵

供應日期:即日起至2022年5月29日

供應時間:每日下午3時至5時

地址:金鐘道88號

電話:3968 1106

 

 

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