位於荃灣廣場附近的日本菜餐廳「麵屋福」,供應3款口味的沾麵和汽水、梳打飲品。其中有坊間較少見的蕃茄沾麵,大家又會不會有興趣試試呢?
荃灣麵屋福主打3款沾麵,其中有特別的蕃茄紅油湯底($88),裡面加入不少蕃茄蓉。湯底偏酸,配上紅油的微微辣勁,整體味道開胃。
人氣的魚介豚骨沾麵($73),湯底有濃郁的味噌、豚骨和柚子香氣。再加上魚介粉、木魚碎、芝麻、香蔥、筍、溏心蛋和叉燒,味道層次豐富。
喜歡濃味湯底的朋友,可以選擇黑蒜油豚骨沾麵($83),充滿著香濃蒜泥和油香,同樣放上足料蔥花和芝麻;客人亦可另外追加配菜和麵底。
麵屋福
地址:荃灣享成街18號地舖
電話:35903018
營業時間:星期一至日11:30 - 15:30|18:00 - 21:30
圖片授權轉載:IG@pigfoodiexhk、wingwing.foodfood、
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