DIY甜品烘焙包越見普遍,喜歡懷舊糕點的朋友注意!有社企早前推出DIY砵仔糕包,在家都可以輕鬆整到零失敗砵仔糕。古法砵仔糕選用低糖配方香甜煙韌,懷舊糕點烘焙材料包坊間也比較少見,價錢抵玩$60有找。可以親手整砵仔糕,又可支持社企一舉兩得!
社企「糕點時光」推出DIY零失敗砵仔糕材料包,大家在家都可以親手做到傳統糕點小食!材料包可以製作5個砵仔糕,材料有砵仔糕預拌粉、黃糖、紅豆、模具和竹籤,只需要準備簡單工具。
砵仔糕材料包附上簡易圖文食譜、材料及製作前準備的工具,裏面也有傳統糕點文化小知識及遊戲卡片,配上精美插圖非常有心思。盒子上QR code連結至製作教學影片,容易操作。
製作砵仔糕:
(Click下圖看看詳細食譜)
完成啦!大約30分鐘就可做好熱辣辣砵仔糕。砵仔糕煙煙韌韌,充滿黃糖香和足料紅豆,DIY材料包選用低糖配方和本地有機農作物,無添加防腐劑夠健康。
社會企業「糕點時光 Time To Gold」透過銷售及寄賣傳統糕點,幫助婦女和長者就業,而砵仔糕材料包皆由一班金齡婦女製作,喜歡吃砵仔糕或懷舊糕點的朋友,如果希望支援疫情下面對失業及經濟困難的婦女,不妨買來支持下啦!
糕點時光
Grab &「糕」DIY材料包 - 古法砵仔糕
售價:$58
網上購買:糕點時光官網
門市地點:銅鑼灣希慎廣場10樓誠品書店
營業時間:下午1時至晚上7時
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