大澳美食|大澳必食特產「蝦豬餅」酥脆手抓餅+蝦醬炒豬肉+爽脆生菜

發佈: 2022.04.14
文: 莫甄兒

假日不少朋友都會選擇到大澳一日遊,舒展身心並嘆下小食,其中「張財記蝦醬蝦豬餅」是必試特產之一!蝦豬餅使用了店鋪自家製的蝦醬,香氣四溢,富有漁村風味,下次去大澳遊玩時不妨一試吧~

蝦豬餅($30/份)使用了自家製的蝦醬和豬肉碎拌炒,香氣四溢,以兩面煎香的手抓餅包裹住,整體味道鹹香惹味;再加上爽脆的生菜能減低油膩感,入口更清新。蝦豬餅都是即叫即整,所以等候需時,不過豬肉碎的份量好慷慨,食落好滿足!不過注意只有週末和公眾假期才會營業,大家小心摸門釘啊~

張財記蝦醬蝦豬餅

地址:大澳吉慶前街41號

營業時間:星期六,日及公眾假期13:00-18:00

電話:2985 7428

圖片來源:IG@musik_hkfoodie,jane.jen.jap

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