位於上環的「Chachawan」是一間主打泰北菜的餐廳，味道強調酸辣鹹香，香料和蘸醬都是靈魂所在，好有地道風味。除了熟食，餐廳的甜品也是人氣之選，其中泰奶刨冰，椰奶鹹湯圓和椰子雪糕等都富新鮮感，喜歡泰菜的朋友就不要錯過啦！
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不少朋友都為了招牌泰式奶茶刨冰（$88/份）慕名而來，刨冰綿滑細緻，奶茶味濃郁，珍珠口感軟糯，炎炎夏日食一杯好消暑！椰奶鹹湯圓（$88/份）也充滿驚喜，湯圓皮軟糯煙韌，餡料是花生碎和黃糖椰子絲；湯汁則是加了海鹽的椰子湯，鹹甜搭配平衡，有意外驚喜。
另外也有芒果糯米飯（$78/份）；泰式香蕉煎餅（$78/份）；椰子雪糕（$88/份）等甜品可選擇，其中椰子雪糕除了完整椰子肉外更有花生和粟米粒作配料，整體口感好豐富。
熱食方面味道較酸辣鹹香，推薦Phad thai（$148/份），炸軟殼蟹，燒和牛（$198/份），泰式碳烤豬頸肉等，濃濃東南亞風味，非常惹味。此外，餐廳也有提供多款啤酒以及雞尾酒，適合喜歡喝上一杯的朋友。
Chachawan
地址：上環荷里活道206號地舖
營業時間：星期一至日12:00-15:00;18:00-23:00
電話：25490020
圖片來源：IG@fatkonggirl,@feivouritefood,@chachawanhkg
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