人氣咖啡店UCR在觀塘裕民坊YM²開設分店，除了款式多樣的全日菜單外，更增添由榮獲本屆香港咖啡調酒比賽冠軍兼品牌主理人Gary Au 精心設計的雞尾酒菜單！ 店面一如既往走美式懷舊工業風，
人氣咖啡店UCR在觀塘裕民坊YM²開設分店，除了款式多樣的全日菜單外，更增添由榮獲本屆香港咖啡調酒比賽冠軍兼品牌主理人Gary Au 精心設計的雞尾酒菜單！
店面一如既往走美式懷舊工業風，採用軍綠色ｘ手工紅銅ｘ水磨石等個性化元素設計。觀塘分店更加入了本土元素，特意邀請了本地Sign Painter Katol以具觀塘特色的九龍麵粉廠字體，在石柱上刻劃了「咖啡調酒」、「九龍觀塘」等字樣，成為了極具標誌性的打卡位。
弧形吧檯可讓客人欣賞手沖咖啡及調酒過程，配上落地大玻璃引進自然光，環境明亮舒適。
除咖啡外，UCR亦提供了多款輕食、主食及甜品供選擇。主打菜式「慢煮咖啡豬腩菠菜多士配水波蛋」，以自家烘焙濃縮咖啡製作豬腩，仔細品嚐會感受到淡淡咖啡香。
亦有其他伴啡/佐酒小食，如金文畢多士配松露油、鹹蛋黃炸山藥條; 西式主食，如阿根廷紅蝦辣番茄意粉、炸軟殻蟹飯配溫泉蛋、忌廉汁椰菜花飯配帶子海膽等。
甜品控必點人氣「法式焦糖班戟」! 三層班戟質感厚實，充滿蛋香，配埋面層燒過嘅脆焦糖同吉士醬超邪惡。
分店新推出的雞尾酒菜單共提供9 款酒精飲品，包含咖啡調酒及雞尾酒。咖啡調酒比賽冠軍Gary Au的3杯參賽作品都可於觀塘店品嚐到。
當中最特別的「Flavor Layers Approach」，成分包括世界首支咖啡甜酒「淡墨」及埃塞俄比亞咖啡豆沖調而成，非常有層次感。小編則認為「5 Tastes Harmony」最易入口，適合初嘗咖啡調酒的朋友。
UCR更有出售自家烘焙咖啡豆，一改傳統以鐵罐包裝，令人印象深刻。
最新品牌更聯乘MaskOn.推出限量聯乘口罩掛耳包套裝-ARISE。UCR，有興趣的朋友可按此查看。
Urban Coffee Roaster (UCR)
地址：觀塘協和街33號裕民坊YM²3樓305號舖
電話：3568 6049
營業時間：
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