尖沙咀打卡海鮮餐廳「Poseidon 海神餐廳」推全新菜單    豪華海鮮船/新鮮即開生蠔/烤龍蝦及海鮮拼盤/烤脆豬手/前文華酒店名廚坐鎮/多個影相打卡位

尖沙咀打卡海鮮餐廳「Poseidon 海神餐廳」推全新菜單 豪華海鮮船/新鮮即開生蠔/烤龍蝦及海鮮拼盤/烤脆豬手/前文華酒店名廚坐鎮/多個影相打卡位

發佈: 2022.09.07
文: 簡思倫

位於尖沙咀樓上舖的「海神餐廳Poseidon Restaurant & Bar」最近邀請了前文華酒店名廚加盟坐鎮,並推出全新菜單,當中包括打卡必備的豪華海鮮船、鱘魚黑魚子煙三文魚他他、海神披薩及烤脆豬手等。餐廳設有室內外座位,亦設有多個影相打卡位,喜歡打卡的朋友不妨去試試!

餐廳室內設計以神秘海洋風為主,其紅磚牆配合海洋主題的魚網和船舵設計,令大家猶如置身於船上。另外還設有室外露天平台,以及包箱服務,提供既寬敞又私隱度高的小型空間,讓大家可以放鬆地與三五知己促膝詳談。另外亦有少女們最愛的粉色系花牆,猶如置身於浪漫的花花世界。

喜歡打卡的朋友必試招牌海鮮船「海神珍珠號」,當中包括鮮蠔配雞尾酒、金槍魚茸配羽衣甘藍紅菜頭忌廉汁、松葉蟹鉗伴海葡萄南瓜汁及火炙北海道帶子伴柚子蝶豆花汁等。(鵝肝為時令食材,會因應供應量調整,詳情可向餐廳查詢)

新鮮即開生蠔,可選擇6隻與12隻生蠔,每一隻生蠔都「脹卜卜」,鮮味十足。

前菜方面,推介鎮店之寶鱘魚黑魚子煙三文魚他他($198),淡淡的鱘魚黑魚子,加上紅菜頭配三文魚,層次非常豐富。

海鮮控必試人氣烤龍蝦及海鮮拼盤($468),當中有新鮮波士頓龍蝦、虎蝦、扇貝及藍青口等新鮮海鮮,再配上由餐廳特製的三款醬汁,份量十足!

海神比薩($228),配有珍珠帶子、大蝦及小八爪魚,再配上茄醬及芝士,香脆滋味。

食肉獸必試32安士珍寶斧頭扒($788),體積超大,份量十足!

皇牌烤脆豬手($288),皮脆肉嫩,配上蜜糖芥末汁,口感味道一流!配菜更有薯蓉及酸椰菜,非常惹味!

主菜方面,推介虎蝦海鮮意大利飯($218),食落啖啖足料,而且香濃鮮味。

甜品方面,有北極香蕉船($138)士多啤梨雞蛋布甸($78)藍天白雲($78),全部都非常精緻。

餐廳在晚上六時後更會變成酒吧,提供多款特色雞尾酒,分別推介Santorini(圖左)和France(圖右),兩杯味道都非常清爽。

另外亦有多款佐酒小食,例如炸墨魚嘴及雞皮等。

下午時段還可以試試三層架下午茶($328),有齊窩夫、馬卡龍及蛋糕等。

海神餐廳Poseidon Restaurant & Bar

地址:尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈4樓 (港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行約2分鐘)

營業時間:12:00-00:00

電話:25118299

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