傳統關西壽喜燒餐廳「壽兵衛」 銅鑼灣開幕 最平$228歎7道菜/A5佐賀和牛/釜飯任加三文魚子/新張優惠

發佈: 2022.05.03
文: 陳菱櫻

日本壽喜燒餐廳「壽兵衛」在銅鑼灣開幕,主打佐賀A5和牛,以傳統關西壽喜燒形式烹煮,現在更有新張折扣優惠,各位食肉獸不容錯過!

新張期間凡午市時間惠顧晚市套餐,就可以有$100折扣,更設全日啤酒買一送一優惠!

傳統關西壽喜燒餐廳「壽兵衛」 銅鑼灣開幕  最平$228歎7道菜/A5佐賀和牛/釜飯任加三文魚子/新張優惠

佐賀和牛屬A5級別,油花分佈達7級以上的A4級,屬日本頂級和。吃上去—肉質軟嫩、濃郁鮮甜,加上壽壽燒的甜醬—汁,回味無窮!

傳統關西壽喜燒餐廳「壽兵衛」 銅鑼灣開幕  最平$228歎7道菜/A5佐賀和牛/釜飯任加三文魚子/新張優惠

師傅採用傳統關西壽喜燒的煮法,先用牛脂把鍋底燒香,然後將牛肉及蔬菜間隔輪流煎煮,再倒入自家製醬汁,最後配上日本蛋汁,可以嘗到牛肉鮮味!

除了壽喜燒,餐廳另一賣點是釜飯可無限添加三文魚子,吃上去滿口都是三文魚籽,超滿足!釜飯更採用沖繩岩手縣「一見鍾情米」,口感更煙韌香甜!

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午市套餐

日本和牛壽喜燒 $368

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美國牛肉壽喜燒 $268

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雞肉壽喜燒 $228

 

黑豚壽喜燒 $228

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晚市套餐

Deluxe Wagyu Set $980

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Japanese Chinken $480

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Japanese Kurobuta Pork Set $480

 

墨汁螢光魷魚茶碗蒸

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磯煮鮑魚

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單點

滿溢筋子釜飯 $298

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無限任加三文魚子

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立鱗燒 $178

 

海之幸刺身三點 $178

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海膽魚子醬和牛他他 $238

 

餐廳環境

餐廳充滿和風的感覺,全吧枱式設計,客人可以近距離欣賞到師傅的廚藝!

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餐牌 Menu

午市

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晚市

 

新店開張優惠

  1. 於午飯時間惠顧晚市套餐,即可減 $100。
  2. 啤酒全日買一送一優惠。

 

壽兵衛

地址:銅鑼灣駱克道 487 - 489 號駱克駅 12 樓

營業時間:星期一至日 12:00 - 15:30,17:30 - 22:00

電話:5404 0522

人均消費:午市:$200 - $400;晚市:$600 - $800

Facebook:壽兵衛 Jyu Bei

Instagram:jyubeihk

 

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