中環新開日本丼飯專門店「海言どんぶり專門店」 廚師發辦特上魚生丼/特盛藍鰭吞拿魚飯/燒新鮮鯖魚飯

發佈: 2022.05.05
文: 談允希

中環威靈頓街全新日本丼飯專門店「海言どんぶり專門店」,由經驗豐富的料理長陳爾言(言師傅)主理,提供超過15款日式丼飯,當中更首推廚師發辦丼飯!廚師發辦魚生飯特上($380)有15款時令刺身,而且每款丼飯都配上沙律、味噌湯及蒸蛋,各位丼飯愛好者唔可以錯過。

海言裝修以清新簡約為主,牆壁用上淺色和風牆紙,設有5個壽司吧枱座位,讓食客們更可以欣賞師傅製作Omakase丼飯。

海言廚師發辦魚生飯(特上) $380

中環新開日本丼飯專門店「海言どんぶり專門店」  廚師發辦特上魚生丼/特盛藍鰭吞拿魚飯/燒新鮮鯖魚飯

江戶前散壽司(特上)$320

特盛藍鰭吞拿魚飯 $320

中環新開日本丼飯專門店「海言どんぶり專門店」  廚師發辦特上魚生丼/特盛藍鰭吞拿魚飯/燒新鮮鯖魚飯

海言特盛沙律配迷你丼系飯系列 $170起

中環新開日本丼飯專門店「海言どんぶり專門店」  廚師發辦特上魚生丼/特盛藍鰭吞拿魚飯/燒新鮮鯖魚飯

燒新鮮鯖魚飯 $250

海言廚師發辦魚生飯(特上) $380(外賣)

中環新開日本丼飯專門店「海言どんぶり專門店」  廚師發辦特上魚生丼/特盛藍鰭吞拿魚飯/燒新鮮鯖魚飯

海言どんぶり専門店menu:

海言どんぶり專門店

地址:中環威靈頓街55號地庫

電話:6460 6888

營業時間:星期一至六

12:00-15:30(最後下單時間 14:30)
18:30-22:00(最後下單時間 21:00)

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