經常生痱滋/疲倦/貧血可能缺葉酸! 婦科醫生推介7類高葉酸食物

發佈: 2022.05.05
文: 陳菱櫻

女生要注意補充葉酸!今次台灣婦科醫生張瑜芹醫生分享葉酸的功能、常見高葉酸的食物、補充葉酸的方法,大家一起了解!

缺乏葉酸會出現的症狀

婦科醫生張瑜芹醫生表示,若出現以下症狀,可能缺乏葉酸:

  • 疲倦想睡
  • 貧血
  • 情緒不穩
  • 噁心嘔吐
  • 腹瀉
  • 生痱滋
  • 頭腦不清醒
  • 沒有食慾

 

葉酸好處

攝取足夠的葉酸有助降低早產、患自閉症、胎兒出現畸形、先天性心臟病、妊娠期高血壓的風險,亦有助調節血糖、血脂,減低中風機會。此外,可以降低患抑鬱症的風險。

提到補充葉酸,醫生指出備孕、懷孕或哺乳期的女生,若攝取不夠葉酸,會對嬰兒有影響。

 

補充葉酸注意事項

由於葉酸是水溶性,無法儲存在身體內,因此只能一直靠外在飲食補充。另外葉酸容易隨烹調而流失,就算有吃煮熟的蔬菜,效果也不一定好。

醫生建議以下補充葉酸的方法:

1. 生吃比烹煮蔬果的效果更好,更能攝取葉酸

2. 避免喝酒,酒精會減低人體對葉酸的吸收

 

7類高葉酸食物

1. 全榖雜糧類:燕麥、糙米、全穀類雜糧

2. 肉類和海產:雞肝、豬肝、三文魚

3. 蔬菜類:椰菜花、蘆筍、胡蘿蔔、菠菜、小白菜、茼蒿、黃豆芽、韭菜

4. 奶蛋類:蛋黃、牛奶、乳酪

5. 豆類:毛豆、黑豆

經常生痱滋/疲倦/貧血可能缺葉酸! 婦科醫生推介7類高葉酸食物

6. 水果類:木瓜、小番茄、橙、芭樂、 鳳梨、草莓、榴槤、奇異果

7. 油脂堅果類:杏仁、開心果、核桃、夏威夷果仁

 

建議葉酸攝取量

根據國人膳食營養素參考攝取量:

  • 一般人每日建議攝取400微克葉酸
  • 準備懷孕婦女在受孕前一個月至懷孕期間,每日攝取600微克的葉酸
  • 哺乳婦建議每日攝取500微克的葉酸,以供自身與胎兒所需

授權轉載:fb@美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師

資料來源:medicalnewstodayfb@美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師

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