不吃晚餐可以更長命? 美國研究:只在日間進食或可延長壽命達35%

不吃晚餐可以更長命? 美國研究:只在日間進食或可延長壽命達35%

發佈: 2022.05.12
文: 黃雪晴

間歇性斷食(輕斷食 Intermittent Fasting) 近年非常流行,很多人也將這個飲食方式視為養生或減肥的方法。最近美國就有動物研究發現,將進食窗口縮短以及控制在日間時間或可延長壽命。一齊看看當中的原理以及間歇性斷食的注意事項啦~

研究在2022年5月4日於《Science》中發表,由位於美國德克薩斯州的科學家進行,科學家用老鼠進行實驗,控制了老鼠的卡路里攝取量以及進食時間可以幫助延長老鼠的壽命。

研究人員發現,將老鼠的卡路里攝取量控制在70%,同時減少老鼠進食高脂肪和高糖食物可以延長老鼠的壽命達10%;而減少老鼠進食高脂肪和高糖食物、控制卡路里攝取量以及將進食時間控制在日間更可延長雄性老鼠的壽命達35%。研究人員表示在控制組(沒有任何飲食限制)的老鼠中,與炎症有關的基因表達較為活躍。

但輕斷食未必適合所有人,台灣醫生黃國晉和營養師Ricky表示有幾類人不適合用這個飲食方法,一齊那些人不適合間歇性斷食啦~

(點擊下圖看不適合間歇性斷食人士例子)

資料來源:ScienceTVBS

資料授權轉載:營養師Ricky

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