首爾澡堂 CAFE 登陸長沙灣 打卡 Tiramisu 牛角包窩夫 / 食埋韓式炸雞 + 拌飯

首爾澡堂 CAFE 登陸長沙灣 打卡 Tiramisu 牛角包窩夫 / 食埋韓式炸雞 + 拌飯

發佈: 2022.05.13
文: U Magazine

text│Kathryn

近年韓國人將荒廢的澡堂改建成 cafe,當中最著名的是漢南洞的 On ne sait jamais。而這 cafe 的店主就把這形式的澡堂 cafe 帶來香港。

餐廳最吸晴就是粉藍色的浴池,牆上鋪了浴室常用的白瓷磚,最搞鬼還裝了花灑水龍頭,單係藍色浴池已叫人不停打卡,但提提大家這區只供拍照,不可飲食。另一邊是全黑的用餐區,牆上掛了韓劇劇照及韓國明星的 poster,仲有燒酒 feature wall,一睇就知這店吃韓食啦!

食物以韓式輕食為主,賣相都幾打卡,影相度最高是 8 款自家製招牌鹹甜點拼盤,6 款甜食包括焦糖朱古力香蕉撻、芒果奶凍及士多啤梨忌廉吉士撻等,鹹點有煙三文魚迷你吐司及煙肉薯仔脆脆筒,全部自家製。另外,Tiramisu croffle(牛角包窩夫)亦是店中大熱,croffle 有鹹味選擇,如韓國醬牛肉、甜辣豬肉及煙三文魚等。

也有韓式正餐如不同口味的拌飯,例如牛肉、炸雞及豬肉等,拌上自家調製的辣醬,鹹香惹味,讓大家忘了疫情,暫時「飛」去首爾。

蒜香醬油炸雞 $58 四件、$88 六件、麻辣勁爆芫茜炸雞 $58 四件、$88 六件(後)
炸雞入口香脆濃味,蒜香味炸雞蒜味極重、蒜香十足,麻辣味亦帶麻香。

韓式牛肉拌飯 $88
肥牛加上菠菜、芽菜、泡菜及紫菜菜絲等配料,撈埋自家調製的辣醬更惹味。

韓式醬牛肉 Croffle $68、玫瑰梳打特飲 $48(後)
Croffle 配上韓式調味的牛肉,上面加了沙律醬及芝士醬,夾調好吃。

Tiramisu Croffle $68、藍柑橘白桃梳打特飲 $48(後)
大熱甜品牛角包窩夫加上手指餅、Mascarphone cheese 及法國忌廉,最後撒上朱古力粉,變成 tiramisu 口味,忌廉入口幼滑。

8 款自家製招牌鹹甜點 $138
6 款甜食包括焦糖朱古力香蕉撻、芒果奶凍及士多啤梨忌廉吉士撻等,鹹點就有煙三文魚迷你吐司及煙肉薯仔脆脆筒,每款細細件適合做下午茶。

【cap】
新沙洞澡堂
地址:長沙灣福榮街 506-510 號榮發閣地下 A1 號舖
電話:2666 6881
營業時間:9am - 6pm

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