一日3杯有效攝取抗氧化物預防心肌梗塞 心臟科醫生推薦1種茶飲有效改善血管健康(內附食譜)

發佈: 2022.05.17
文: 黃雪晴

心機梗塞是近年備受關注的健康議題,除了年紀大這個風險因素外,長期有不良的飲食習慣、缺乏運動也會增加患上心肌梗塞的機會。日本健康電視節目《幫緊你醫緊你》(主治医が見つかる診療所) 就請來心臟科醫生分享他的護心秘訣,原來每日喝3杯這款飲品就可以幫助強化血管,預防心肌梗塞等的心血管疾病,一齊看看要喝什麼啦~

節目請來心臟科醫生秋津壽男,請教他的護心秘訣。他推薦了一款飲品,表示自己已經喝了這款飲品10年以上,說可以幫助強化血管,預防動脈硬化。這款飲品就是洋葱皮茶了。秋津醫生表示洋葱皮含有豐富的槲皮素 (Quercetin),是多酚的一種,洋葱皮含有的份量比洋葱肉還要多。

一日3杯有效攝取抗氧化物預防心肌梗塞 心臟科醫生推薦1種茶飲有效改善血管健康(內附食譜)

槲皮素有助防止血糖積聚在血液中,令身體更有效運用從食物中吸收的能量,從而幫助減肥。 同時槲皮素也有助阻止慢性炎症發生的功效。根據英國於2008年所發表的研究,慢性炎症與體重增加有直接的關係。研究發現當實驗對象有慢性炎症的情況,體重會相對地增加。所以,減少了慢性炎症的發生,會對控制體重有幫助。

(點擊下圖看食譜)

醫生建議每日喝3杯洋葱皮茶,就可以幫助攝取到充足的槲皮素。

資料及圖片來源:《幫緊你醫緊你》

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