北角美食|北角新開麵包店熱賣流心芋泥布丁包/法式布丁包 布丁撻/芋頭麻糬燒/三重芝士Bagel

北角美食|北角新開麵包店熱賣流心芋泥布丁包/法式布丁包 布丁撻/芋頭麻糬燒/三重芝士Bagel

發佈: 2022.07.13
文: 黃詠恩

北角麵包店「初麥手作烘焙」新開張不久已獲網上北角關注組熱烈討論,不少街坊都力推小店每日新鮮出爐熱賣的芋泥布丁包,綿滑芋泥加上滑溜布丁,雙重滿足~店舖還有原味法式布丁包、麻糬包、菠蘿皮麻糬波波等,價錢親民,大家快試試吧~

Click圖睇開售時間+詳情:

芋泥布丁包($19)
切開有爆餡流心芋泥,自家製芋泥選用台灣檳榔心芋頭,入口綿滑,同時可食到粒粒芋頭和陣陣奶香,加上滑溜布甸餡,層次豐富,芋頭控必試!

法式布丁包($15)
原味布丁包蛋香味突出,帶有雲呢拿吉士味的甜香,口感香滑,配以日本麵粉製、低溫發酵20小時的法包。

法式布丁包推介加熱享用,布丁風味更香濃,加上薄脆麵包,雙重滿足。

德式布丁撻($12)
布丁蛋撻約4cm高,面層焦香,曲奇皮頗香脆,內有滑捊捊蛋漿,外脆內滑嫩,若蛋奶香味突出點會更佳。

芋頭麻糬燒($14)
同樣用上台灣檳榔心芋頭,芋泥餡比芋泥布丁包散發更濃芋頭香,內有台灣麻糬,煙韌軟糯。

蜜糖芝士條($12)
賣相吸引,掃滿台灣純蜂蜜,加上沙律醬,好香口。

三重芝士貝果($16)
Bagel面層鋪滿金黃法國車打芝士,內餡有粒粒芝士和日本芝士醬,芝士味頗香濃,包體軟綿有彈性,不過未必能滿足到喜歡煙韌口感Bagel的朋友。

伯爵茶戚風蛋糕($58)
選用斯里蘭卡伯爵茶,茶香清幽,切開有伯爵茶忌廉,不過蛋糕口感較實在,跟想像中輕盈Fluffy的戚風蛋糕有點落差。

巴斯克芝士蛋糕($58)
迷你Size適合跟跟朋友分享或當作下午茶點享用,用上澳洲忌廉芝士,但略嫌芝士味偏淡,Cheesecake口感不太軟滑。

初麥手作烘焙麵包店每日都有不少街坊客人捧埸,每逢臨近布丁包出爐時便開始有人排隊輪候,想食的朋友記得預早去免得撲空啦~當日最新出爐時間可留意小店的FacebookIG專頁

初麥手作烘焙

地址:北角英皇道483-497號東寶大廈地下
營業時間:8am - 8pm

↓ 社群送禮!贏走總值$50,000獎品!↓

↓ 食盡全港五星級酒店!送您全自動咖啡機!↓


↓「App限時搶」大派現金券/禮品↓

↓記得逢星期三3PM入App搶!↓

more